新潟 / 加茂錦酒造
4.31
レビュー数: 2098
荷札酒の槽場汲み純米大吟醸。精米歩合50%、アルコール分14度。 小牛田にある地酒専門店で購入。ここはたまにしか行けないが、酒飲みのパラダイスだ。 一升瓶で買うときは冒険できないので、間違いのない酒を買ってしまうのだ。
2024年11月21日
加茂錦酒造の荷札酒。備前雄町 純米大吟醸。搾りたてのフレッシュ感と雄町ならではの甘み。しかし、甘くどく無く旨味が凝縮されています。毎回書きますが、荷札酒はハズレはありませんね。口に含むと柔らかい口当たり、微かな発泡感!最高です!2024.11.21自宅にて。
特定名称 純米大吟醸
原料米 雄町
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
精米歩合50% アルコール14% 純米大吟醸 フルーティ 甘い ボディ感あり 香り強い 酸味苦味なし 冷 開封直後 とても呑みやすい
原料米 愛山
2024年11月20日
荷札酒 槽場汲み純米大吟醸 磨き50% 13度 荷札酒ファンの私ですが、酒屋の兄さんがこの銘柄をフラッグシップと評していたので購入。 荷札酒のフラッグシップは黃水仙とばかり思っていたので… 立ち香穏やか、チリ僅かでほんのり甘くめちゃくちゃキレが良い! 五百万石とのことで納得です。 低アルで飲みやすく辛口寄りの食中酒って感じですかね。 甘旨ジューシー好きの私には少々物足りなさも…って感じでした
原料米 五百万石
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2024年11月19日
おいし〜!心身ともに癒された・・
原料米 山田錦
2024年11月16日
荷札酒 槽場汲 純米吟醸 淡麗フレッシュ 美味い。満点💯です。五百万石とは思えないフレッシュでジューシー。でもちゃんと辛口。美味い。語彙力不足で説明が出来ないのが悲しい。でも声を大にして言いたい「皆さん、是非飲んでみて下さい」。 久しぶりの荷札酒、進歩が素晴らしい。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年11月15日
加茂錦 荷札酒 黄水仙 毎度お馴染み、荷札酒、黄水仙。 すぅーっと入って、ジワーってして、すぐ消える。 これこれ、この感じ。キレイだなぁ。 たまに食べたくなるあっさり系の魚介出汁塩ラーメンの感覚です。 大変美味しく頂きました!
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
2024年11月11日
純米大吟醸 しぼりたて原酒 荷札酒の中では、リーズナブル。 さっぱりとした甘口で、飲みやすいです。 酸味も少しあり、爽やかさもあります。 アルコール13度も相まって、軽快な飲みくちで、美味い。 他のバリエーションも、是非飲んでみたい。 2024年11月 DIにて
酒の種類 原酒
2024年11月10日
播州山田錦特等米 華やかな吟醸香 豊かなコクと甘み 今夜は毛蟹とブリ大根を肴にいただきました
2024年11月9日
本年45本目です。 久しぶりに呑んだのですが納得の1本です。 クオリティーの高さと上品さに感銘しました。 とにかく美味しいそれだけです。 【あて】マグロの刺身 【一曲】UB40 ft. Chrissie Hynde/I Got You Babe
原料米 朝日
2024年11月8日