新潟 / 加茂錦酒造
4.31
レビュー数: 2060
赤磐雄町 瓶火入れ 我が岡山が誇る酒米「雄町」 ボリュームのある旨味が最高
2022年8月2日
荷札酒 槽場汲み 純米大吟醸 無濾過生原酒 ドライ、はっきり発泡。 相変わらず安定のおいしさ。開栓翌日までは発泡感も残った。素晴らしい。 個人的な荷札酒の問題は、名称(黄水仙とか)がつかない物の区別がつかなくなること。SAKETIMEの記録チェックで辛うじて重複購入を回避。 鈴傳で購入、税込1,628円。
特定名称 純米大吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2022年7月30日
播州愛山 しぼりたて 加茂錦は知らないものを見つけると、必ず買ってしまう信頼のある好きなお酒です。これも、甘さと旨味、深みなど絶妙に好きな味わいです。ありがたや。
原料米 愛山
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
加茂錦の愛山。 愛山ということもあって、甘うまです。しかし、甘ダレしやすく飲み飽きる印象もある味わいにしているのはさすが。適度な酸が〆るため後味が爽やかです。さすが加茂錦。
月白 3.8 軽くて甘爽やか 開封してから時間が経ったのでフレッシュさは少なめだった @魚菜房はな
原料米 山田錦
2022年7月29日
加茂錦 荷札酒 月白 本日はこちら♪ 月白は約半年ぶり フレッシュな吟醸香 スッキリ辛口の中に米の旨み 食事が進む一本です♪
2022年7月25日
加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 生酒 愛山 お初の荷札酒。甘旨です! 甘みが綺麗で高貴な感じ、どっしりというより繊細な感じ。甘味の深み、芳醇さも凄いです!美しく綺麗なお酒、これ美味しいです!!!
2022年7月24日
加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 播州愛山 しぼりたて生酒 うまーい!あまーい!繊細で爽やかでクリアな味わい。やはりこの酒もハズレ無し!
荷札酒 槽場汲み 純米大吟醸 仲汲み 生原酒 最近、ずっと世界陸上観戦で超多忙でした。 私は陸上競技全般が好きで、砲丸投げが面白かったと同僚に言ったら何故か苦笑いされました。 本日、開栓するのは最近お気に入りの荷札酒! この銘柄もフレッシュ感、ガス感、風味にキレ、素晴らしい仕上がりです。 私は鍋島、而今かお気に入りだったのですが、最近はそれに加えて荷札酒とみむろ杉が入って来ました。
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
こりゃあやられました。
2022年7月23日