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初孫のクチコミ・評価

  • G漢

    G漢

    3.8

    1年冷藏熟成

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2024年6月29日

  • DJ_ANGELO

    DJ_ANGELO

    4.9

    初孫 海斗KAITO 2236
    純米大吟醸原酒
    山形県産 出羽燦々100%使用
    アルコール分 17度
    精米歩合 50%
    ラベル見て一目惚れで購入、
    香りはすっきりとした青リンゴ系でさわやか。
    濃厚で甘味と辛味が複雑に絡み合いすごく芳醇な味。
    帆立の刺身を食べたくなる〜
    2236は鳥海山の標高か?
    高いところから俯瞰した景色を感じます。
    ラベルには表記ないですけど…
    生酛造みたいです?
    舌に絡みつくサラッとした、ザラっとした感覚はとても美味しい。
    追記:
    KAITO 海斗は無限の可能性をもつ人の意味、
    素晴らしい響きですね?
    テクノDJのKAITOさんと同じ可能性を感じます。
    ドイツ、ケルンのKOMPAKTを聴きたくなります🎧

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 出羽燦々

    酒の種類 生酒 原酒 生もと

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2024年6月22日

  • bakarudi

    bakarudi

    4.4

    本日飲むお酒が無いので超久しぶりに日本酒開栓。
    デイリーにはちょっと贅沢すぎました。
    旬の赤カマスの炙りと合わせて(´▽`)
    フルーティ過ぎず上品な優しい風味でとても美味しいお酒です。

    特定名称 純米大吟醸

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

    2024年6月12日

  • kose

    kose

    5.0

    初孫 雪女神
    お店の人のおすすめで買いましたが、甘うまでした

    2024年5月19日

  • 悪食釣り師

    悪食釣り師

    4.0

    初孫 いなほ 生酛純米吟醸 生詰 出羽燦々 精米歩合55% 日本酒度+4 酸度1.4

    古い記録ですみません、備忘メモです。
    飲んだのは2021年4月。

    色々初孫を飲みましたが、このお酒は口当たり良く旨さがしっかりしていました。
    ただ初孫はどれも生酛作りで、クラシック感はしっかり感じますので、今どきの味わいが好みの人には向かないと思います。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 出羽燦々

    酒の種類 一回火入れ 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年5月18日

  • 悪食釣り師

    悪食釣り師

    3.8

    初孫 魔斬 生酛純米酒 純米本辛口 美山錦 精米歩合55% 日本酒度+8 酸度1.5 アミノ酸1.4

    古い記録ですみません、備忘メモです。
    飲んだのは2020年12月。

    辛口のクラシックな味わいで辛口、旨味はおだやか。

    魔斬は、昔のブログ(2007年7月)に記録が残っていて、そのときには美味しいと感じていたようですが、このときはそれ程でもなくちょっと期待外れだったことを覚えていました。

    特定名称 純米

    原料米 美山錦

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2024年5月18日

  • 悪食釣り師

    悪食釣り師

    3.8

    初孫 出羽の里 生酛純米 出羽の里 精米歩合55% 日本酒度0 酸度1.4

    古い記録ですみません、備忘メモです。
    飲んだのは2021年10月。

    バランスの良いクラシックな味わいの旨口。

    特定名称 純米

    原料米 出羽の里

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年5月18日

  • 悪食釣り師

    悪食釣り師

    3.8

    初孫 銀嶺 生酛純米酒 出羽の里 精米歩合55% 日本酒度1 酸度1.3 アミノ酸1.4

    古い記録ですみません、備忘メモです。
    飲んだのは2019年1月。

    バランスの良いクラシックな味わいの旨口。

    特定名称 純米

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年5月18日

  • 悪食釣り師

    悪食釣り師

    3.5

    初孫 もみじ浪漫 生酛純米 冷やおろし 限定酒 山形県産米 精米歩合60% 日本酒度+3 酸度1.6

    古い記録ですみません、備忘メモです。
    飲んだのは2021年10月。

    甘くもなく辛くもなくクラシックな味わいで、旨味はおだやか。

    特定名称 純米

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年5月18日

  • 悪食釣り師

    悪食釣り師

    3.5

    初孫 生酛純米酒 山形県産米 精米歩合60% 日本酒度+3 酸度1.4

    古い記録ですみません、備忘メモです。
    飲んだのは2020年12月。

    甘くもなく辛くもなくクラシックな味わいで、旨味はおだやか。

    特定名称 純米

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年5月18日