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初孫 (はつまご) 日本酒 山形 東北銘醸

初孫 （はつまご）

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山形 / 東北銘醸

3.86

レビュー数： 322

通販価格帯： ¥1,050 ～ ¥16,500

初孫のクチコミ・評価

  • べっぷさん

    べっぷさん

    5.0

    他の蔵の生酛とは ハッキリと次元が違う
    深みの領域を持たせ 幾重にも折り重なる展開
    失敗した これは最初っから一升瓶だった…
    初孫 はもっと評価されるべき銘酒
    IWCは🏅取りまくり✨
    造りに対して 価格が安すぎる
    取り合いにならないだけ まだありがたい
    こみや酒店 より

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 愛山

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2024年4月7日

    べっぷさんさんによる初孫(はつまご)の日本酒レビュー
  • 雪だるま⛄️

    雪だるま⛄️

    5.0


    初孫　純米大吟醸　生酛造り(山形県)

    キウイやパインを思わせる香りで空気を含むと香りが強く立ちます。
    甘みの奥に複雑な香りが隠れています。飲み込んだ後に微かな渋みを感じます。

    とても良くできたお酒です。
    めっちゃ好み！
    生酛造りなのに酸っぱくないです。
    ごちそうさまでした！

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 出羽燦々

    酒の種類 生酒 原酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2024年3月20日

    雪だるま⛄️さんによる初孫(はつまご)の日本酒レビュー
  • spacerkn

    spacerkn

    3.8

    奈良県の量販店で購入
    今年は花粉症がひどくてしばらく日本酒断ちしてたけど2合瓶を見つけたんで買ってみた。辛酸からの辛酸旨、アル感。。。アカン鼻詰まりの為なんとなくこんな感じ？また発泡酒に戻そう。
    2024.03飲

    特定名称 純米

    原料米 国産米

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2024年3月17日

    spacerknさんによる初孫(はつまご)の日本酒レビュー
  • shanks

    shanks

    3.5

    山形県酒田市 東北銘醸
    純米大吟醸 初孫 ふなまえ直詰生原酒
    原料米 酒田市大平産出羽蝶々
    精米歩合 45%
    使用酵母 自社酵母
    日本酒度 -2
    酸度 1.5
    アミノ酸度
    アルコール度数 16.5度
    仕込み水　

    フレッシュですね。
    言われる通り搾りたてのピチピチとしたガス感です。
    爽やかでジューシーな味わいです。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 出羽燦々

    酒の種類 生酒 原酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2024年3月15日

    shanksさんによる初孫(はつまご)の日本酒レビュー
  • bakarudi

    bakarudi

    3.0

    頂き物
    さっぱりしていて食中酒にいいかも。
    美味しい

    特定名称 純米

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通

    2024年2月29日

    bakarudiさんによる初孫(はつまご)の日本酒レビュー
  • たけ

    たけ

    4.0

    初孫　純米大吟醸　生酛造り
    ふなまえ直詰生原酒　出羽燦々磨き45
    このスペックで4合瓶が2000円！
    お得ですね〜🤣
    肝心の味わいですが、甘旨ジューシーで
    いわゆるモダン生酛です。
    生酛らしい酸味とかは穏やかで、
    正直なところ生酛造りかわからんレベル！

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2024年2月16日

    たけさんによる初孫(はつまご)の日本酒レビュー
  • mach555

    mach555

    4.6

    純米大吟醸　初孫　ふなまえ直詰生原酒　出羽燦々磨き45
    生酛造り　アルコール度数　16.5度　精米歩合　45%
    東北銘醸　山形県酒田市
    ラベルのとおり、フレッシュでみずみずしい香り。生酛で醸したやわらかくほとばしる奥深い旨さと、ピチピチとしたガスを感じるジューシーな味わい。
    毎年の楽しみ。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 出羽燦々

    酒の種類 生酒 原酒 生もと

    2024年2月9日

    mach555さんによる初孫(はつまご)の日本酒レビュー
  • shanks

    shanks

    3.5

    山形県酒田市 東北銘醸
    純米吟醸　初孫　寒すばる
    原料米 麹米:美山錦 掛米：山形県産米
    精米歩合 麹米55% 掛米60%
    使用酵母
    日本酒度 +2
    酸度 1.4
    アミノ酸度
    アルコール度数 16度
    仕込み水　

    香りは無臭に近い爽やかな香り。
    飲み口は滑らかでマイルドな口当たり。
    乳酸も感じますが辛味が口の中で広がります。
    コクと旨味、フレッシュな酸味と柑橘系の味わいも感じます。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 一回火入れ 生もと

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2024年2月5日

    shanksさんによる初孫(はつまご)の日本酒レビュー
  • 棚田米

    棚田米

    4.3

    店頭で目に留まったキラッキラの初孫の文字。「初孫　出羽燦々　しぼりたて純米大吟醸」です。
    純米大吟醸ですがお値段はリーズナブル。

    初孫は飲んだ事なかったので思わず買っちゃいました。

    さて開栓。

    控えめながら爽やかな吟醸香。

    口に含んでも清涼感ある爽やかな辛味とともにさらさらと淡麗で美味い。
    生酛の割にクセなく綺麗な感じですが、言われてみれば舌に絡む複雑な味わいがあるような、無いような(?)
    アルコール感は強めで飲みごたえがあります。

    キレよく爽やかに飲める美酒です。

    使用米：山形県産出羽燦々
    精米歩合：50%
    使用酵母：山形酵母

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 出羽燦々

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2024年1月21日

    棚田米さんによる初孫(はつまご)の日本酒レビュー
  • オゼミ

    オゼミ

    4.0

    2023 1226
    ☆☆☆☆

    初孫 魔斬（はつまご まきり）

    生酛 純米本辛口

    精米歩合55%
    日本酒度 +8
    酸度 1.5

    東北銘醸株式会社
    山形県 酒田市

    特定名称 純米

    酒の種類 生もと

    2023年12月31日

    オゼミさんによる初孫(はつまご)の日本酒レビュー