楯野川 （たてのかわ）

楯野川　清流　純米大吟醸　
開封直後はフルーティな香りを感じ飲み口はすっきりとした軽い辛口。アルコール度数低めのせいかスイスイいってしまいました。

楯野川 純米大吟醸
僕の大好きな旨口お酒でした

軽すぎて、他の酒を飲んだあとだと水のように感じてしまう。よく言えばクリア。

楯野川 純米大吟醸 上流

クセも無くスイスイ入る、でもちょっと甘いなぁ〜

楯野川 純米大吟醸中取り出羽燦々 NYの夕食会にて、勝手に注文...。やはり美味いなあ、楯野川。もう少し冷やした方が締まる気がするが、香りはしっかり吟醸香、味も甘味たっぷり。でもサラッとしたところもある。良い。良かった。

楯野川 清流 純米大吟醸

美味しい。じっくり飲むと爽やかな、いろんな味がする。いいお酒。

美味しい！キラキラしてて濃い
口中で旨味の甘さが広がる、というか刺さる
トロミがある そして意外と濃い 生だからかな
去り際に米と麹感
同席者は、色んな味がする、と言っていた

楯野川の直汲みです。酸味と柑橘系の香りを感じます。口に含むとドッと強い炭酸と辛味が口に広がります。後味には楯野川らしい酸味と甘みが残ります。個人的にはもっと甘みや旨みを感じたいですが、特徴的なお酒だと思います。

2016/02/06
楯野川 純米大吟醸 主流