立山 （たてやま）

2020/09/27 松乃寿司 立山 700円

立山の特別純米酒　酒中仙です。
最後も富山県アンテナショップにて
お米は愛山を使っています。
大好きな愛山なので期待していたんですが、
これはちょっと違いますね。
愛山は溶けやすく甘みが出やすいお米だとは
思いますが、このお酒は辛口でかつ深みの
あるタイプです。
愛山でもこういうタイプのお酒が作れるとは驚きです。
好みは抜きにして肝心してしまいました。

まだ若い頃初めて美味しいと思った日本酒。

本醸立山

立山 純米吟醸

日本３名山の一つにちなんで名つけられた
すっきりとした飲み口
普段呑みにぴったり！！

特別本醸造

純米吟醸

純米大吟醸

昔の撮り置きです。

立山 本醸造
単体ではややアルコール臭さが目立つが、食べ物と一緒に食べると甘味がかなり際立つ。

どこでも売っているが故にあんまり買わない立山です

いやー、これが旨い！
基本は淡麗なんですが、飲み口に綺麗な甘味があって、それがすーっと舌を滑っていく感じです
燗をつけても旨そうなんですが、暑くてやりませんでした
どこでも買えるお酒が美味しいと嬉しいですね
オススメです