西之門 （にしのもん）

ひとごこちの純米吟醸、無濾過生原酒。はっきりとバナナの香り。いきなり味が開いていてグイグイ来ます。米旨味、辛味、ちょい酸味と苦味。時間が経つとちょっとフルーティな感じも出てきましたが、このお酒にはむしろ不要に思えます。個人的な長野酒のイメージとはかなり違うけど、どっしりとした辛口で旨かったです。

西之門 純米大吟醸35

スノーボード帰りのお土産シリーズ。

西之門 純米吟醸 ひとごこち 夏吟おりがらみ無濾過生詰
17度と度数高めですが、飲みやすくて好みの味でした。

西之門 純米吟醸 美山錦

瓶火入れだけどシュワシュワです。