西之門(にしのもん) - ページ9 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

西之門のクチコミ・評価

エミテカ
2.5

白さ際立つ飲みやすいにごり酒です。

善光寺の門前に蔵を構えています。
手厚い試飲にもてなされました。
周辺のギャラリーで酒の知識を深めることも出来ます。

スタンプラリーのため酒蔵直販

2022年11月29日
ST
4.0

後味が甘旨です。
なかなか売ってないのが残念

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生酒

2022年11月20日
Dalmatian
4.0

西之門　純米吟醸ひとごごち　無濾過生詰

ようやく見つけた善光寺西之門

飲み口は甘果実感。
後からドスンとしっかりした重厚感。
最後に残る苦渋みが個性的。

美味しいけどちょっとクセあるね💁🏻‍♀️
火入れやしね、生なら少し違うのかも💁🏻‍♂️

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

2022年10月22日
カルブラートル
4.5

2022年9月23日購入
西之門純米吟醸ひとごこち
おりがらみ無濾過生詰活き〆瓶火入れ

最初に飲んだ「あらばしり」でやられて以降、西之門のファンです。
これも相当美味しい！終盤、底のほうにおりが漂って愉悦！
もう一本買いたいくらい美味しいです。
お値段も良心的。通勤経路で買える店を見つけて助かってます。
勝手に西之門を応援してます！！

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち

酒の種類無濾過一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年9月26日
ST
4.0

旨甘で美味しい〜
後味にわずかに苦味のような感じ
買えるところがなかなか無いので買えて良かった

2022年8月14日
にこ
4.0

長野県のお酒。善光寺横の酒蔵で試飲。山田錦の精米40。これは賞狙いのスペックじゃないか！口にすると山田錦らしいクリアで甘い余韻と香りが広がる。ちゃんと米の旨味も感じるし、万人受けするキラキラした味わい。反則だー。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2022年7月26日
pinpon-pan
3.5

フレッシュ！
酸味が強めですが甘味旨味が後から
やってくる
美味しい

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2022年7月17日
str
4.0

備忘録として

西之門　純米吟醸　ハイブリッド　無濾過生　別誂

結構ずっしりしてる。洋梨の様な濃厚な香りにもっさりとした甘さ、酸はあまり感じないのに、キレは良くて後味はサッパリ。

甘さがもう少し上品だとさらに美味いんだろうな！

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち、美山錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2022年7月10日
kasu8
4.5

西之門　純米吟醸　美山錦　無濾過生別誂　生酒

2022年7月6日
天蓋に地坐し盃を
4.0

無濾過生　別誂　ひとごこち
原酒のパンチの効いた南国マンゴーですね。
蒸し暑い日中からのクーラーの効いた部屋での晩酌。軽い夏酒もいいですが、甘味マンゴー生原酒もいいものです。

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2022年7月1日