西之門 （にしのもん）

西之門　純米吟醸美山錦　あらばしり無濾過生原酒

2022年2月11日購入。
西之門 純米吟醸 無濾過生原酒 ひとごこち 別誂え

日本酒にハマるキッカケとなったのが、福島の弥右衛門と長野のこの西之門です。
約一年前に西之門あらばしりを飲んでた美味しかったのですが、あまり売ってるところを見かけず…。
ところが最近職場の近くで発見しました。
この一年で色々飲んだけど、やっぱり美味しかったです、西之門。これはボタニカル感強めで生き生きとした味わい。
西之門おススメです。

西之門
#純米吟醸
#美山錦
#あらばしり無濾過生原酒

西乃門　純米吟醸無濾過生原酒　あらばしり ¥1800
ロゴが印象的な西之門。創業1637年って…超老舗ですね。
含むと濃厚な甘味が、まるで葡萄のようです。
酸味も強くビリビリと感じますね。
なかなか、派手でインパクトありますねー。
旨いっす！
この酒は、販売会でしか取り扱わないそうです。
ネットで検索しても情報が出てこないです。

【NAGANOが好きな○の】
Happy New Year 駅弁εε＝(((((ﾉ･ω･)ﾉ

ようこそhappyな2022。

って新年早々右手をやられました…
息子のサンタのプレゼントのスマブラ…
息子にK.O.されるんが無性に腹立つから…
夜な夜な特訓…
ストII全盛期の父にはきっついねん…
気付けば３時間ボタン押しっぱなし…
変に力が入ったのか右手を痛めました…
コントローラーのせいかな…

皆さんのオススメキャラって何ですか？
個人的には親近感のわくネスとかこどもリンクを極めたいんですけど…
息子のロボットに敵わない…
ただBボタン押して回転してるだけのやつに勝てない…

子どもといえど負けられない。
基本負けず嫌いなんすよね。
「あっはっはっ、強いなぁ～」
って大人な対応できないんす。

「おんなじキャラばっか使うなや！」

ってキレてしまう器の小さい父を許しておくれ。

さてさて、新年一発目のお酒は…

やっぱりNAGANO━━━━.+*:ﾟ+｡.☆━⊂(^o^∩)

タンさんから頂いたやつ✨
年末年始は頂き物だけでイケちゃう♥

西之門って一回しか呑んだことないけど美味かったイメージがあるので今宵も期待大‼️

こんな百貨店仕様を呑むのも年末年始の楽しみですよね～♬

はい、うまい～。

昨日のやつといい今日のやつといい…
結局そこそこ高いやつは文句無しにうんまい(º﹃º`)

甘すぎることなく香りすぎるわけでもない絶妙なバランス(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

ちゃんとお米も感じるからもちろんKANも旨くて…

何なんw

ええ酒は何呑んでもまいう～

今日、オカンに昨日の極上ノ斬呑ませたらうまいうまい言うてたわ。
そらそやろ。
幸せオーラ入っとるからな。


今年の抱負は
「キレない！」
って絶対無理無理無理無理。

「NAGANOレビュー100！」
って在庫だけでいけてまうわ～((´∀｀))ｹﾗｹﾗ

というわけで
「NAGANOに行く！」

今年こそ行くぜ━━━━≡⊂( ^-^)⊃
（ラーメンと米を送ってくれる知らんオッサンに会いに行くと言ったら止められるやろなぁ…）

#ホームラン軒

美山錦 純米吟醸 あらばしり　無濾過生原酒

原材料:美山錦100%使用
精米歩合:60%
アルコール度:14度

知らなかった銘柄でしたが、長野県は美味しいお酒が沢山ありますね
こちらは限定流通商品のシリーズで、生酒が主になります
シュワ、ジューシー(๑╹ω╹๑ )
生酒のピチピチ感があって、果物果汁のような味が満載！
華やかで1日目は最高です
花浴陽を想像しました
少し苦味でフィニッシュです
2日目は、ガス感が抜けて初日ほどの感動はありませんが、まったりとした甘みと辛みの感覚が楽しめます

2021.12 @酒泉洞堀一にて購入1650円

I’m a big fan of Nishinomon, but this is my first time to have the green label. It’s quite sweet and fresh with a bit of carbonation. Recommended! 僕は西之門が大好きです。でもこのラベルは初めて。甘くてフレッシュで少しシュワシュワ感がある。おすすめの一杯。

非常に美味しい

ハイブリッド 無濾過生 美山錦63%ひとごこち37% 55
半年熟成

これだけ飲んできて明らかに初めてのパターン。
生雄町を甘く太くしたけど酸も低くして、やけに香り高くした感じ。ラストはほんのり苦い。

ひとごこちと美山錦のハイブリッドなんだそうです。正直、ハイブリッド感は分かりません。特筆すべきは個性の強さ。メロンの香りに重厚な旨み。あれ、これ生原酒？と思ってラベルを見ると15%。アル感が少し漂うものの口のなかを支配される。後に飲んだ上品な大吟醸の味が吹き飛んでしまいましたよ。好みかどうかは置いといて、インパクト強しの☆4