田酒 （でんしゅ）

初めて呑んだのは去年の10月半ば
日本酒買い漁ってた時に購入

田酒

この頃はほしい日本酒を探しては買って呑んで
一人で感動してた
テイストはもう覚えてないから
また買えたらレビュる
備忘録

備忘録として。
頂き物。冷蔵庫の肥やしとなっていたので、そろそろ飲まねばといったことで口開け。
リンゴの様な爽やかな香り。甘さ控えめで淡麗。
普通にうまいが個人で買ってはリピしないかな。

NEW YEARボトル2020
甘味旨味酸味のバランスがいい。ほんのり苦味が感じられるが、それがまたいいアクセント。飲み飽きしないお酒。

青森県 西田酒造さんの純米吟醸生酒「田酒 NEW YEARボトル2020」

七草粥ができる前に田酒でチュウ〜ってことで開栓(^^)

青森県産 華想い100% 精米50%
ではいただきますε-(´∀｀; )
ぷ〜んと華やかな香り。
ピチピチな若々しい酸味。
とても綺麗芳醇なマスカット香。

すぅっとクイクイいってしまいますね。
飲み口スッキリ余韻が残り、おかわりを催促するかの如く止まらないやばいやつですね。
これは飲みやすいなぁ〜旨いですねぇ♪
食前から威力を発揮し、ダラダラと食後まで、あっという間に飲み干してしまいそうです(^^)

田酒　NEW YEARボトル2020
つくば市の須藤酒店で購入。
NEWYEARボトルの購入も3年目になりました。
今年のは少し甘い⁇ もちろん美味しいことには変わりありません。

めちゃめちゃ久々に飲みました。特別純米です。
改めて飲むと、やっぱり田酒の中で別格ですね。
このフレッシュ感のある口当たりからのふくよかな旨味。抜群のバランス。
幅広い料理に合う究極の食中酒です。
コスパも最高。出来ることなら常備して毎日の晩酌酒にしたい1本です。

メロンのような香りと酸味のある旨い酒。香りは控えめかと。

青森といったらこれ。

ニューイヤーボトル

田酒　純米大吟醸　山廃
特純も純吟も山廃が大好きなので期待大。
香りは豊か。まず感じるのは酸味。次は甘味、辛み。旨味は少なめ。
1万超えなので期待しすぎましたが、充分美味しいお酒でした。ただ次はないかな。次は斗瓶を飲みたいです。