青森 / 西田酒造店
4.25
レビュー数: 4344
田酒 純米吟醸山廃 青森の酒屋にて、貴重な一本をゲット! 飲み終わり時に、かすかに酸味を感じ、さすがの一本でした
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2020年1月4日
今年も飲ませていただいて、ハッピーニューイヤーです。
2020年1月3日
田酒 純米大吟醸 百四拾 新年のお酒。 ¥4000くらいだったかな? 昨日の生酒より味があり、 美味しく感じます。 さやかな甘味があり、キレもあり。 すぐなくなりますね。
特別純米 日本酒の素晴らしさを感じます
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
田酒 NEW YEAR ボトル 2020 米の味が力強く余韻まで。田酒でチュウ〜に偽り無し。 おせち料理だろうが、おせち料理以外でも料理を選ばない力。 田酒でチュウ〜。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
2020年1月2日
田酒 純米大吟醸 百四拾 生 新年に取って置いたお酒。 頂きます。、 スッキリ飲みやすい軽口。 わずかな生感覚。 美味いね、 ¥7150
明けましておめでとうございます。今年は田酒で口開け。火入れなのでフレッシュさはあまり期待してなかったけど、いい意味で裏切られた。ふくよかでフレッシュな口当たり。どっしりとしたこく。若干甘く濃厚な後味。常温でもいい感じ。さすがうまい! 田酒 特別純米酒 精米歩合55% アルコール度16度
特定名称 特別純米
酒の種類 一回火入れ
2020年1月1日
特別純米酒 生 柔らかい口当たりとじんわりとくる旨味・アルコール感が心地よいものすごく飲みやすいお酒でした。とても美味しかったです。
明けましておめでとう御座います❗ 田酒の干支ラベルでチュー! バランスタイプ?香りあり、口当たりは優しい感じ、喉の奥でピリッと辛さを感じる感じ。でもフルーティーとか、シュワシュッと酸を感じるわけでもなく、田酒って本当にお酒つくるの上手いなーと思いました‼️ 今年も宜しくお願い致します。
田酒 純米吟醸 辨慶 幻の酒米が色々と復活してますよね(^^)楽しみが増えて何よりです。肝心のお酒の味は、抑えめの香りの割にはしっかりした甘味と酸味と旨味を感じ、苦味と辛味でフィニッシュ。半分くらい空いた状態で頂いてるので開栓時から多少変わっていると思います。
原料米 辨慶
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通