田酒 （でんしゅ）

田酒 純米吟醸 百四拾 紅葉
爽やかな酸味と、スッキリした甘味。

牡蠣のガンガン焼きと日本酒、最高です。
四合瓶1本では足りず、田酒にも手を出してしまいました。

折角なので田酒三兄弟の最後の一本も開栓！
華吹雪、秋田酒こまちと来て、美山錦◎
口当たりから甘味とアル感が攻めてきます。
じっくりと向き合える旨味系田酒(’-’*)♪
優しくてほっこりとさせてくれるいいお酒です☆

週末なので半年寝かせた田酒純大吟を開栓◎
百四拾＝華想い。青森の華吹雪と山田錦の掛け合わせ。
香りが素晴らしい！控えめな甘い蒸し米様の香りが期待を煽る。
口当たりから余韻まで終始綺麗な味わい。冷蔵庫出し立ては酸味が少し強め。余韻はじんわりとアル感あり(’-’*)♪
常温まで待つとバランスが整います！
三連休初日、幸せ☆

田酒 純米吟醸山廃

またまた、購入。
安定した旨さ。
上品な味わい。

田酒 純米吟醸 百四拾 (紅葉) 華想い100%
香りよく、濃厚な甘みが広がり、
パイナップル感、酸味。
とても美味しい！

リンゴ系の香り。
田酒の中でもこれだけフルーティなのはそんなに無いらしい。
火入れだけど微かなガス感。
甘味と旨味とジューシー。

田酒　純米吟醸　
ふ
フルーティで旨味が口に拡がります。米の味、甘味と強めの酸味を感じます。フルーツ感満載の味で後味はスッキリとしています。
アルコール分16度
精米歩合55%

田酒 純米大吟醸
山田錦100% 精米40% アルコール16度

香りは林檎と桃！
味わいは厚みある甘味にバランスが取れる酸味がきて続けて苦辛味を感じます。
全ての味が強く現れて主張してくるので待って待ってって感じでジレているうちに虜になる！
今宵の肴も相まって乗せてもらっていますね！
旨いです！

山廃、苦味、甘味、酸味、吟醸香、流石田酒バランスよくこれまたよろし。

田酒 純米吟醸 百四拾
フルーティー、何度でも飲みたくなります！
美味しかったです！