青森 / 西田酒造店
4.24
レビュー数: 4277
色はほんのり黄色、香り穏やか。嫁いわく甘い香り。程よい酸味、まろやかでやさしい感じ。少しピリッと発泡性を感じる。コクあって旨い。原酒だけどさらっと飲める。 年末に飲もうとしたけど風邪ひいて鼻がきかなくなりようやく飲めました。ただ鼻が本調子じゃない(元々鼻効かないけど) 要冷蔵とか書いてあったので生かなと思ったけど火入れしてる。調べたら田酒は全て要冷蔵となってるっぽい。
特定名称 特別純米
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2025年2月6日
田酒 特別純米 安定感抜群と思っている田酒ですがそれでもロットによって違いがありますね。
原料米 華吹雪
酒の種類 一回火入れ
2025年2月5日
いつ飲んでも安定のバランス感
日本酒スタンド酛 田町店🍶週初めは、日本酒を始める🍶
2025年2月3日
田酒 NEWYEAR干支ボトル(巳年) ¥2,750(税込)
田酒 特別純米 この日の締めはこちら。 以前お店に伺った時は辯慶が置いてあったんだけどこの日は通常ののみとの事。 いや通常のだって美味しいからウェルカムなんですよ。 あんこう鍋のシメ、雑炊と一緒に。 無限に飲める…
2025年2月2日
田酒 純米吟醸 百四拾(紅葉) 2024年10月30日購入
田酒 純米吟醸 生 うすにごり 酸味があって最高であります! 天ぷらと共にいただきます。 おりの部分は下に溜まっていますが、振るのかなぁ。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2025年2月1日
田酒 特別純米酒 Amoureuses 香りはほんのりライチの様な甘さを感じ、味わいはお米の甘さ味を強く感じます。
田酒 純米吟醸 うすにごり 生 あまり濁り系は得意ではないんですがこちらは美味しいですね。ふくよかな旨味ってのはよく分かりませんが十四代おりからみといい勝負な気がします