田酒(でんしゅ) - ページ312 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

田酒のクチコミ・評価

swallow-swallow
3.5

田酒特別純米酒720ml
精米歩合55%
アルコール16度

令和最初はこのお酒で乾杯!!
広島では超希少酒ですが、偶然ゲットできたのでこの日のために冷蔵庫で囲ってました。

フルーティーで透明感のある香りは文句なし。酸度高めのスッキリな味わいは刺身と相性抜群。
でも...これより美味しいお酒は山ほどあるような(笑)

2019年5月1日
Shigeki
4.0

田酒純米吟醸生酒山田錦
つくば市の美酒堂研究学園店で購入。
田酒と山田錦の組み合わせは初めてでしたが、楽しめる一本でした。

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年5月1日
chissa-papa
4.5

純米吟醸山田錦 1回火入

先に呑んだ『生』よりも綺麗にまとまった感じ。

香りはフルーティーで、完熟メロンみたい。
米の旨み甘味と、酸味のバランスが良くて、どストライク！

素晴らしく旨い

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年5月1日
とちいば
3.5

田酒　特別純米酒　山廃仕込
西田酒造店　青森

平成の終わりは田酒。常温で。
甘み、酸味、苦味が感じられる複雑な味わい。
山廃だが香りもよく、後味もスッキリと飲みやすい。
これだけの味を感じさせつつ後味はスッキリと消えていくのはすごい。

特定名称純米

原料米華吹雪

酒の種類山廃

2019年4月30日
メタ=リカーナ
4.0

すーっ、甘、ピリー
酸味感じるフレッシュな香り。ふっくらボディでほのかな甘味。すーとキレていきます。
米の味を感じます。旨い。

2019年4月30日
もびい
4.5

特別純米。スッキリ軽い酸味と米の風味のアタック。苦味甘味は控え目で旨みが前に出てくる好きなタイプ。適度なボディから輪郭が明確な旨みがじわっと広がり、余韻はスッキリな旨辛口。食中酒に最適。一日経ったら更にスッキリ感が増して実に旨い酒になる(#^.^#)!!

特定名称特別純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年4月29日
ヨハネさん
5.0

香り豊かで甘く旨かった。クラフトサケウィークにて。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年4月29日
あっぴぃ
4.5

田酒特別純米山廃仕込
甘味と苦味がバランス良く広がります。
酸はそれほどでもないかな。
どっしりした感じがするのは山廃だからでしょうか。

特定名称特別純米

2019年4月29日
ともがゆく
4.5

田酒大吟醸短稈渡船
高田馬場日本酒めぐりにて
田酒って本当に色んな種類があるんですね
深みを感じる日本酒でした

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2019年4月28日
ポンチー大将
3.5

田酒　純米吟醸　山田錦　720ml 2,540円
ほのかな甘みが感じられ、口当たりはスッキリ。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年4月27日