青森 / 西田酒造店
4.23
レビュー数: 4256
・山廃仕込 ・普通の特別純米より酸味がある印象
特定名称 特別純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年4月18日
田酒 NEW YEAR ボトル 2019 良く覚えてません… 評価ポイントのみです(・・;)
酸味、苦味、舌へのピリピリ感、ほのかな甘み、香り、これまたよろし。
2019年4月17日
山田錦 田酒 。 外さないな〜 美味い!
2019年4月15日
田酒 特別純米酒 良い意味で水のようなお酒。スッと入って辛口を感じつつ消えていく。どんな料理も一口づつリセットして何度も美味しさを楽しめます。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
田酒 純米吟醸 百四拾 開けたばかりの初日は微発泡のすごくスッキリしたぐらいにしか感じなかったが、2日目3日目になると香りも良く味がマイルドになり美味しく頂きました! ラベルが綺麗ですねー
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2019年4月12日
春限定 純米吟醸 百四拾 甘過ぎず、香りよし、さっぱり呑みやすい。
原料米 その他
酒の種類 一回火入れ
2019年4月11日
田酒旨し、香り、甘味、酸味、苦味、力強さ、絶妙なバランス、これまたよろし。
原料米 山田錦
今年初リリースされた田酒の限定生原酒。 旨口タイプで火入れの特別純米とは別物! 円のある輪郭とソフトな味わい。 旨から甘への余韻に驚かせられます。 180cc 950円
原料米 華吹雪
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
田酒の春ラベル。 飲み口は瑞々しくキリッとした酸味と線の細いアルコール感。 飲み疲れしないタイプなので杯も進みます! 180cc 1280円
2019年4月10日