青森 / 西田酒造店
4.23
レビュー数: 4118
【西田酒造】 田酒 百四拾 720ml 花、花びらをあしらった鮮やかな春爛漫の愉しいラベルです。花見に持って行きたくなります。 田酒が好きです。米の味わい切れ味抜群です。 クリアな味わいが食中酒として好んで飲みます。 酒単体では他の酒に負けますが基本的に食事しながら頂く田酒の米の旨みを味わう魅了なのかもしれません。 色んな日本酒を飲むけど田酒はスイスイ飲めます。
特定名称 純米吟醸
原料米 華想い
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年3月21日
やっぱり最高!
田酒 食中酒としては最高です。飲みやすく何杯でもいってしまいます(笑)。
特定名称 特別純米
原料米 その他
酒の種類 一回火入れ
2018年3月19日
田酒 純米吟醸 白 精米歩合55% 昨年6月に購入し、冷蔵庫保管。冬から冷蔵庫からクローゼットに移動。 幸運なことに劣化なし。角がなくまろやかで酸味もかなり好み。一昨年にも飲んだのですが、田酒の中でも好きな部類。
2018年3月18日
口当たりは軽く、香りがあり、すーと喉を通る。美味しい。お酒単体で楽しめる。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年3月17日
純米大吟醸 百四拾 生 華想い
田酒 特別純米酒 山廃仕込 口に含んだ瞬間キリッとした辛さを感じるけど あっという間にフルーティな味わいに 最後もスッとキレていく この不思議な味わいは初めてだなぁ
酒の種類 山廃
2018年3月15日
田酒 純米吟醸 八反錦 蔵人の技術向上を目的とした限定酒。2017年は八反錦のようです。 田酒の割には軽めの味わいでしたが、香りはベストに近い感じでした。
原料米 八反錦
正月に親戚と飲めました! 旨いと好評でした!
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通
お米の旨さ、甘味を充分に感じさせてくれるお酒です。香りもほぼ無く無垢な日本酒って感じかな(^-^)