青森 / 西田酒造店
4.23
レビュー数: 4108
開栓!うすにごり 生 甘すぎないキレと苦みと旨味♫ どんなアテにも合うなぁ♬ 田酒のにごりはあまり出会うことなかったなぁ♫
酒の種類 生酒
2023年2月13日
今年も何とか買えた、田酒のうすにごり。 相変わらずのヨーグルトの香りです。 今季は開栓時のガス感こそあれど、昨年のようなチリチリ感はありませんでした。 ただ、スッキリしていたと思っていましたが、今年は濃厚に感じます。 ちょっと苦味がありますが、後から辛さと甘さが混じって感じられます。
特定名称 純米吟醸
原料米 華吹雪
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2023年2月12日
田酒 純米吟醸生 うすにごり 開栓初日は大人しめな印象。飲みやすい。特徴うすい感じ。 健診のため2週間空けて飲んだら、チリッと感アップ。うまさも、華やかさもふくらんだ感じ。さじ加減でにごり感を調整して楽しめる。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2023年2月11日
甘酸っぱくてめっちゃ旨かったです。 田酒大好き😃
2023年2月10日
軽やかな香り。そして、旨口ながらコクがあり、飲み飽きしないすっきりした味わい。
特定名称 特別純米
酒の種類 一回火入れ
2023年2月9日
田酒 特別純米 今年はとってもフルーティーです。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
【銘柄】 田酒 純米大吟醸 【価格】 3400円くらい 【特徴】 田酒ならではの華やかな吟醸香。含み香もリンゴ様で、甘味酸味が印象的ながらも純米大吟醸らしく全体的にスッキリしたキレイなお酒でした。
特定名称 純米大吟醸
2023年2月7日
田酒もいつ飲んでも美味い
備忘錄
原料米 華想い
田酒 純米大吟醸
2023年2月5日