青森 / 西田酒造店
4.23
レビュー数: 4108
田酒 特別純米 山廃仕込
2023年1月29日
田酒 特別純米
2023 1本目
2023年1月28日
田酒 干支ラベル 2本目、美味い
西田酒造 田酒 特別純米酒
田酒 純米吟醸 生 うすにごり
田酒 純米 大三元酒家 2022/12
特定名称 純米
2023年1月27日
田酒 特別純米 山廃仕込 田酒の冬限定の山廃仕込のお酒です。 シンデンシュになったからなのか、火入なのに生酒の様なフレッシュ感があります。その中にもドライでビターな感じは山廃だからでしょうか。この呑み口は新感覚です。日を追うごとにフレッシュさも落ち着き、田酒特有のコクのある酒質に変わっていきます。この変化もとても素晴らしいです。 東北のお酒最高!!!
特定名称 特別純米
原料米 花吹雪
酒の種類 一回火入れ 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
NEW YEAR ボトル 2023
特定名称 純米吟醸
原料米 華想い
酒の種類 生酒
2023年1月23日
田酒純米吟醸生うすにごり 田酒のうすにごりというだけでそそられますね。薄くおりがからみ、田酒本来の旨さに更に柔らかな米の風味が感じられうまいです。
2023年1月22日