青森 / 西田酒造店
4.24
レビュー数: 4278
田酒 純米吟醸 百四拾 桜ラベル 4.0 きれいな甘旨。豊盃花筏よりは酸があります。 4/19 はすや②
特定名称 純米吟醸
原料米 華想い
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年4月22日
2023年4月17日購入 田酒 純米大吟醸 四割五分 百田 勝手なマイルールとして、自分で買った四合瓶しか投稿しないというのがあったのですが、例外作っちゃいます。 まさか我が家にお迎えする初めての田酒が、アルミ缶だとは想像だにしませんでした。しかしながら… おいおーい アルミ缶で売るってレベルじゃねーぞ!(笑) こんな美しいアルミ缶酒飲んだことないです! あ、写真後ろに産土の匂わせ(笑)
特定名称 純米大吟醸
原料米 百田
2023年4月21日
田酒 純米吟醸 百四拾桜 田酒の春酒。りんごをベースに少しトロピカル感を足したようなとてもいい香り。 チリっとした微かな発泡感からメロンを思わせる濃厚な甘旨味。そこからの切れ方が抜群で、濃厚な味わいが嘘のようにスーッと水のように消えていきます。 爽やかさと艶やかさが共存したとても美味しい酒だと思います。
2023年4月19日
忘備録になります。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
特定名称 特別純米
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
原料米 秋田酒こまち
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
田酒 特別純米酒 山廃仕込 開栓すると甘酸っぱい香りがします。 優しい旨味と甘味があり、苦味は感じません。 後味は少しだけ辛口で飲みごえのある味わいです。 続いては燗で飲んでいきます^ ^ 美味い!冷酒でも美味しいのに燗にすると旨味とコクが増してさらに深い味わいになります。 辛さでキレが良く食事にとても合います。 田酒の特別純米シリーズはレベルが高くコスパが良い好みのお酒です☆
原料米 華吹雪
2023年4月18日