超爽やか♪日本酒とソーダのいいとこ取り♪
2020.6 新井薬師の酒道庵之吟にて購入
米鶴 純米大辛口 爽快かすみ酒 生
数年前に居酒屋で飲んで再会を楽しみにしていたこのお酒。
ようやく再会できました。
そのラベルの印象通り、シュワッと辛口でありながらもしっかりと旨味もある逸品。
しっかりと冷やして頂きたいですね。
オンザロックもアリかと。
食中酒ですが風呂上がりなんかにも爽やかで美味しいです。
軽く揺すって滓を混ぜて頂くと旨味と爽やかな風味のバランスがこれ以上ないレベルになりますね。
毎年の楽しみにします!
特定名称
純米
酒の種類
生酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:辛い+2