山形県 亀の井酒造さんの純米大吟醸 「くどき上手Jr.の摩訶不思議ちゃん」
久しぶりのくどき上手(^^)
兵庫県特A産 山田錦100% 精米44%
ではいただきますε-(´∀`; )
チリチリプチプチな酸味とほんのりビター酸味。
フルーティでメローンな吟醸香。
華やかですねぇ。
口の中いっぱいに甘味が広がり、余韻もやんわりとしたビターで
和ませてくれます。
スッキリかと言えば少し余韻が残るのでサッパリとした料理と合うと思います。
特定名称
純米大吟醸
原料米
山田錦
酒の種類
一回火入れ
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1