山形県 亀の井酒造さんの純米大吟醸 しぼりたて 生酒「くどき上手」
くどき上手四合瓶で飲める嬉しさ(^^)
兵庫県産 山田錦100% 精米50%
ではいただきますε-(´∀`; )
華やかなな香りですねぇ。
シュワ〜っとくる辛口酸味。
それを覆うかのように訪れるメローンな吟醸香。
だいぶ香り、味わいで10号酵母がわかってきました(^^)
いやぁ安定の美味しさですねぇ〜飲み口スッキリ余韻に若干のベタつきビターさはありますが、クイクイ飲めてしまいますねっ。
このテイストは御燗も美味しいんでしょうねぇ。
後で試してみます♪
特定名称
純米大吟醸
原料米
山田錦
酒の種類
生酒
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1