裏・雅山流(うら・がさんりゅう) - ページ11

裏・雅山流のクチコミ・評価

YZA
3.0

裏・雅山流無濾過本醸造生詰雄町

本醸造ながら林檎の様な吟醸香があります。若干の雑味が気になるのと、酒飲んだなーとしたアルコール感のバックラッシュが・・

結構前に飲み屋で飲んだ裏雅が大分美味かっただけに惜しい

特定名称本醸造

原料米雄町

酒の種類無濾過一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年9月12日
ミユヒロ
3.5

安くて旨い。甘味くどくなくスッキリ切れる。

2018年9月8日
mysake
5.0

本醸造クラスでこんなに美味しいお酒に初めて出会った。普段日本酒を呑むときは、いったいこれが美味しいのかどうか悩むことがあるが（だいたいそういうお酒は特徴が強すぎて考えないと判断できないようなのは美味しいお酒でない）こちらは迷いもせずに美味しい！と思った。とにかく香り、味、含み香、酸味、喉越しの全てのバランスがとれている。美味しいのにボトルデザインが惜しいのでは…

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2018年7月20日
さっかりん
3.5

山形出張にて。
本醸造なので香りはかなり控え目だけど、なんとなくキュウリのような？香り。
アル添感気にならない程度に少しあるけど、仄かに香るところからして、調整前は結構華やかなお酒だったのではと勘ぐってしまいました。
軽くて水感強いので、これはこれで食中酒としては優秀と思う。
九郎左衛門の他銘柄も試してみたくなります。

特定名称本醸造

原料米出羽の里

酒の種類無濾過

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年6月27日
akim
3.5

裏・雅山流　怜華　3．6
アル添らしいスッキリとした味です。舌触りが柔らかいです。

特定名称本醸造

酒の種類無濾過

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年6月12日
らら
1.5

飲んだ瞬間思ったのが私は苦手です。
上立ちは甘めの綺麗な香りで期待して飲むと、カマンベールチーズの皮のような苦味と香り、それにメロンソーダのような不自然な甘さと香りが混ざりあった味がします。
来福や上喜元でも似たニュアンスの味と香りがする時がありますが、何なのでしょうか？

特定名称本醸造

原料米出羽の里

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2018年5月10日
Shigeki
3.5

九郎左衛門裏・雅山流怜華本醸造生酒
つくば市の美酒堂研究学園店で購入。1100円だったかな。
久しぶりの本醸造スペック。華やかな香りとキレの良さが夏向きな感じです。スイスイ入っていきますね。

特定名称本醸造

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年4月21日
neo
3.5

うん、好みでした(ᵕᴗᵕ)⁾⁾

2018年3月20日
スズ生酛
3.5

低温仕込み無濾過純米酒生詰め楓華

｢裏｣という文字に惹かれてしまいました( *´艸`)
思ったよりもスッキリ。かなりスッキリ。
喉を通った後に舌に残る僅かな渋味•́ω•̀)?
嫌いじゃない(^^;;

少し温度あげた方が厚みが出てくる感じですかね。
次は表の純米吟醸を狙って見たいと思います( ³з³)
よこぜき酒店にて購入

2018年3月13日
nabezou
4.5

※こちらも先月飲んだお酒です。

親父のお気に入り銘柄「裏雅山流」

この芳華は香りが凄い！フルーティで豊かな味わい。お手頃価格でこのスペックは脱帽です。

2018年3月11日