山形 / 新藤酒造店
3.36
レビュー数: 138
超裏 雅流山 青風 初購入~! ラベルがキレイなのでジャケ買い 開けた直後から爽やかなリンゴのような香りが広がってます 味はスッキリしててストンと落ちていく感じかな スッキリしすぎて少し水っぽいくらいだけど、精米歩合70%でこんな風になるのが不思議 開栓2日目は初日よりも味がはっきりしてきて水っぽさはなくなりました! きれがよくて良い感じ~ 夏場に冷やして飲みたい一本 価格も1400円位なのでお手頃ですよー!
特定名称 純米
原料米 出羽の里
酒の種類 無濾過 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2020年4月20日
裏でなく普通の雅山流と比べると、結構甘い印象があります。 日本酒、初心者にはとても飲みやすいと思いますが、普段から飲んでる人にとっては、飽きやすいお酒かと思います。
特定名称 純米大吟醸
原料米 雪女神
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
2020年3月14日
裏・雅山流 瑠華 初めて『雪女神』を使用したお酒を呑みました。 雅山流らしい華やかな香りとスッキリとした飲み口。 やっぱり雅山流は旨い!
2020年2月8日
裏・雅山流 香華 すごく飲みやすいです! さらっと飲めます! お値段もお手頃! やっぱ雅山流は裏ですね^_^
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
2020年2月1日
裏・雅山流 祥華 美山錦使用 さっぱりとして飲みやすい。数日経つとアルコールの感じがしっかり目に出てきてトゲがある味わいに変化。
特定名称 本醸造
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過 生酒
2020年1月12日
九郎左衛門「裏・雅山流 芳華 」 低温仕込 無濾過生詰 山形県米沢市、有限会社新藤酒造店 甘口、芳醇。 スッキリとして、本醸造っぽさが感じられない旨さ。 後味が残らない程よい甘辛?! ¥1200 とコスパも良い! 中居
2019年11月12日
コスパ最高の逸品! 香りと後味のバランスがちょうどいい。
2019年10月30日
超裏 雅山流 青風。スッキリフレッシュ感ある淡麗、甘さが後からじわじわと。14度,精米歩合70%,日本酒度+1.0,酸度1.3
2019年9月21日
山形県米沢市、有限会社新藤酒造店の「裏・雅山流 香華 本醸造 無濾過生詰」 香り華やか。梨、リンゴのようなフルーティーな香り。うっすらミントのような爽やかな香り。 気にならない程度の若干のとろみを感じる舌触り。 少し強目の酸味とまろやかな甘味から、がつんと辛味がくる。 無濾過ならではの荒さが際立ちフレッシュさを感じ、味わいもしっかりとしているものの、全体的に軽快でフルーティーな印象。 夏に冷やで、夏野菜をオリーブオイルで和えたサラダ、もしくは炒め。あるいはマリネなど、イタリアンと合いそう。 黙ってだしたら吟醸と思われそうな本醸造酒。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2019年8月22日
裏・雅山流 怜華(れいか)3.8 雅山流3種飲み比べ③ これも穏やかな飲み口。上品に切れます 8/4 なみかた羊肉店 めえちゃん食堂⑦
原料米 夢錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年8月8日