山形正宗(やまがたまさむね) - ページ23 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

山形正宗のクチコミ・評価

カナブン
4.5

連日の生酛です。

秋津山田錦40%精米。

秋津山田錦となれば、
ふだん磨き歩合を気にしないながらも、
自然と背筋がのびます^_^

香りは終始ひかえ目、
スッキリ酸は舌に心地よく、
喉ごしは、キレとふくよかさが混じって、
なんともぜいたく。

あー、こういう酒に恵まれる幸せ！

感謝！

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年2月19日
すけひろ
3.0

山形正宗藍赤磐産雄町生もと造り
四合瓶で6600円。飲みやすいし雑味無く高級なお酒だとは思いますが好みかどうかはまた別のお話し。

原料米雄町

酒の種類生もと

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年2月19日
kim49
5.0

うすにごり
好きなお酒なのに、色んなお酒を飲みたくて、すっごく久しぶりの山形正宗。
少し甘味があり、旨味強し。あとから酸味が来るので、するする飲める。

酒の種類生酒

2022年2月10日
kazu
3.5

うん、冷して、常温、温めて、どれもほどほどに美味しかったです。

2022年2月6日
minuet
3.0

美味しい、私的な水感で、程よく甘くて飲んだ後スーッてなって、呑みやすい

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年2月5日
SAYATIME
5.0

非常にバランスの良い酒
ミトベさんの昔のあだ名がイナゾー。
そこから来て山形正宗稲造。
今日はこの後ずっとこれで行きます。

特定名称純米吟醸

原料米その他

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2022年2月1日
務め人苦弊死
4.5

出羽燦々50 うすにごり生

でわさんのにごりは初めてかも。

いい感じ。丸みある甘さが横方向に広がってその上を酸味が転がる。まぁにごりなんてどれも似た傾向だけど、丁寧さというか上品さは感じられる。かつおぶし感。まったりスローなお酒。

2022年1月22日
つっちー
4.0

まずまず

2022年1月22日
muuuuu
3.0

北千住に出来た柿沼にて!!!良いお店だ!
一人で行くことオススメします。席が5つくらいしかない。
薄濁り好きかも
すっかり飲みやすく言って感じで、もう少し甘酸っぱくても良いと思った

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年1月19日
Takashi Rikukawa
4.0

山形正宗飲み比べ

純米生酛雄町
純米吟醸愛山

いずれもメロンを感じるフルーティーな味わいですが、
派手さはなく飲み飽きしない感じでした。

2022年1月14日