山形 / 水戸部酒造
4.02
レビュー数: 788
山形正宗 純米吟醸 山田錦100 口当たりまろやか、飲みやすい。 美味い
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2021年11月9日
山形正宗 純米吟醸 酒未来 濃厚なジューシーさがあり、少し骨太な感じです。 しっかりとした味わいが癖になるお酒です。 #115 職場近くの酒屋で購入
特定名称 純米吟醸
原料米 酒未来
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2021年11月6日
山形正宗は飲む機会が少なかったけど、お店で勧められて購入。亀ノ尾も楽しめた。輪郭にある酸と深みのあるコク。生酛づくり
原料米 亀の尾
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年11月5日
山形正宗 純米吟醸 亀ノ尾 20211103
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2021年11月4日
山形正宗 純米吟醸 雄町 岡山県産雄町100% 精米55% アルコール16% 薄く色づき色味があります、上立香は穏やかですが甘くふんわりと香ります。口当たり柔らかく上品で辛口酒のカテゴライズでしたが、しっかりした甘みがきます。コクのある味わいにジューシーな酸味。芳醇でしっかり旨い日本酒です #note85
2021年10月29日
山形正宗 秋あがり 山田錦使用の55%磨き。秋上がりの丸みのある味わいは料理との相性バッチリです。
特定名称 純米
原料米 山田錦
2021年10月27日
山形正宗 純米吟醸 酒未来 甘めできれいな味わいの印象をもつ酒未来。 山形正宗の場合は、、、甘さは程々に、しっかり山形正宗らしいバランス酒に仕上がってました。うまいなぁ〜。
山形正宗 純米吟醸 秋あがり 1650円 う〜ん…これ難しいです 悪くはないけど特別ピンともこない フルーティでもなく温度落ち着くとちょびっとのアル感 秋あがりということで全体的に落ち着いてる ということでいいのかな あ、燗しても美味しかったです
山形正宗 純米吟醸 赤磐雄町 2017 本日はこちら♪ 3年熟成酒、ちょっと奮発しました キレイなほんのり琥珀色 控えめながら期待が高まる吟醸香 含むとまろやか〜な甘旨酸 フィニッシュはジーンと辛みの余韻 サイコーのバランスでスイスイ進みます♪
原料米 雄町
酒の種類 古酒
2021年10月13日
山形正宗 辛口純米。 BAN
2021年10月3日