山形 / 水戸部酒造
4.03
レビュー数: 825
稲造 去年より美味しくなったような気がする。 俺の好みが変わっただけなのかも(笑)
特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年12月15日
とろっと、まろっとしている。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2021年12月13日
山形正宗 純米吟醸 秋あがり。無色透明。微かなフルーツ香。口当たりは軽め。ゆっくりと口の中に旨みが広がっていく。米の旨味は薄めか。日本酒の味は充分。後味はさっぱり。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
2021年12月8日
備忘錄
原料米 雄町
酒の種類 生酒
2021年12月7日
水戸部酒造 山形正宗 純米吟醸 山田錦
2021年12月1日
水戸部酒造 山形正宗 純米雄町 生もと造り
2021年11月30日
正宗 愛山 美味い
2021年11月26日
水戸部酒造 山形正宗 蔵付酵母仕込 朧酒店限定酒
2021年11月23日
純米吟醸 酒未来 クラシックなイメージがあった山形正宗ですが、モダンな香りがします。なんだろう、旅館で出会った女将が経験を積んだ放つ色気というか。懐が深い。
2021年11月22日
山形正宗 純米吟醸 愛山。 BAN