山形正宗(やまがたまさむね) - ページ37 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

山形正宗のクチコミ・評価

米騒動
4.5

山形正宗　CRAZO

2021年1月10日
ドマーネ
4.5

山形正宗/お燗純米
呑みやすく、濃いわけではないが味もしっかり。おそらくどんな料理にも合う。バランス抜群。ついつい呑み過ぎる。

2021年1月10日
kunihi
4.0

純米吟醸うすにごり出羽燦々

2021年1月10日
tanron
3.5

あまり生酒を好まないと言いつつ毎年楽しみにしているのが山形正宗の生
今年は稲造生を呑んでみる
上立ち香は控え目にメロン、そして少しバナナと最後アルコール感を感じる
含むと甘さ控え目なマスカットな感じも
口当たりはスムーズ、発泡感は感じず柑橘系のドライな果実味と旨味、そして酸味と苦味でキレていく、甘さはあまり無くサッパリとドライな食中酒
1月

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年1月4日
いけてる
4.5

山形正宗　辛口純米　60%精米　2020年11月

昨日まで甘旨系のお酒続きだったから、辛口でリセット！
以前飲んだことあるのでリピートです。

青リンゴみたいな爽やかな甘。そして酸。苦いとか渋いとかは皆無。
サラサラしてるからグイグイ飲めちゃう。

燗してみました。一気に炊きたてご飯。辛さが際立つ。

私の好みは冷やかな。

今日は休肝日の予定だったけど結局飲みました(笑)

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2021年1月4日
ぶーちょっち
3.5

フルーティ。ほのかな炭酸。

特定名称純米吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類生酒発泡

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年1月3日
ボンボン
4.0

山形正宗　うすにごり生酒

今日もまたまた生酒です♪
強めのメロンのようなジューシーな甘味と飲み込んだ後に少しの苦味が鼻から抜けて行く感じがいいですね(^ ^)美味しい(*´∇｀*)
ご馳走さまでした。

特定名称純米吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年12月28日
琥珀
4.0

矢島酒店

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年12月24日
HM
4.5

純米吟醸　うすにごり　生酒　出羽燦々
以前から飲んでみたかった山形正宗。
やっぱり最初は生酒でしょ！
ということでこちらを購入。
若干のシュワシュワと酸味、キレが良くいつまでも飲んでいられる食中酒タイプだと思います。
最近はにごりとかおりがらみとかそんなんばっかり飲んでますねw

2020年12月21日
アン日本酒初心者
3.5

水戸部酒造(山形県天童市) 山形正宗稲造
精米歩合：６０％アル度：１５度酒度：― 酸度：―　米：山形県産米水戸部稲造栽培米出羽燦々１００％
12/17(水)感想、香りは甘く、フレッシュで強く、最高。一口目は、薄っすら甘く、酸味が程よく、弱い苦さで切れる。二口目からは、甘さはほとんど感じないが、旨味を感じる。酸味が強めで、辛目で、どちらかと言うと私の好みでないのだが、飲み易く、美味しかった。スイスイ行ける。

特定名称純米

原料米出羽燦々

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年12月17日