山形正宗 （やまがたまさむね）

甘味、旨味、酸味、キレバランス良し

純米吟醸　酒未来

サイコ～っす。
初めて飲んだ山形正宗!
すぅ～と透き通った味わいの後に押し寄せるフルーティーな旨味。
今まで飲んだフルーティーな酒とちょっと違うなぁ。
含んですぐはフルーティーよりスッキリ
味わうとフルーティーという感じかなぁ
上手く表現できないっす、すません。

よく利用する酒屋さんの薦めで購入、全てのバランスが良く優等生って感じです。

甘すぎない甘さで、米の旨味もあり、スイスイ飲めました。
かなり好きな味でした。

山形正宗 純米

口に入った時の癖はなく、その後からパインのような香りが広がる。とても飲みやすいので、スイスイ進みそう。

はせがわ酒店 角打ち
綺麗め、爽やかな飲み心地

山形政宗 純米 これも初。ふーむ、なるほど。まあこれも方向性は実は雑賀とあまり変わらない？のかな。果実系の香りは特にないなあ。おおぶりのグラスで飲んでいるからか、結構アルコール、の香りが立っていると思った。他のレビュアーがセメダインとおっしゃってたが、正にそんな印象。味わいは、この香りから想像する様に、甘さといったものは感じない。まああれだな、シュパシュパ、ってキレで勝負するというタイプかな。

市内の酒屋さんで購入。ありがとうございます。

純米吟醸　雄町　磨き55%

香り　セメダインとフルーツ感

口に含むと、酸と甘みと苦味がバランスよく

鼻に残るのは、爽やかな自然の香り。

舌に残るのは、ピリッとした刺激と酸味。

スッキリしてて、自分好み。

美味しかったです。

二日目、ガス感抜けて、日本酒らしい旨みが前に出て来ました。

山形政宗 純米吟醸にごり生 激濁
濁ってるから甘いとは限らないんですね…(ビール脳

山形正宗 純米大吟醸 雪めがみ
2,592円/720ml
酒米・銘柄ともに初めて。
雪女神は前から気になっていましたがやっと飲みました。
濃厚な果実感とすっきり目な飲み口で杯が進みます。