琥泉(こせん) - ページ4 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

琥泉のクチコミ・評価

Manabu Tanaka
3.5

生原酒らしくフレッシュ感のある味わい、甘めです。やや苦味とアルコール感があります。華やかさはありますが、そこまで強くないと感じました。

2023年2月4日
播州蔵之介
5.0

琥泉　純米吟醸　しぼりたて　無濾過生酒　原酒

～こだわり銘酒探求～(株) コタニ　さんで購入

加西市の酒屋なんですがググるとコメントが酒よりパンが美味しいとばかり出てくる変な酒屋さんです。😅
試しに菓子パンや調理パンに食パンを買ってみましたが神戸の有名パン屋さんに負けず劣らす美味しくてビックリ❗️
しかも遥かにコスパも良いからリピートしたいと思いました。田舎で家賃がかからないのは大きいです。
店主のお母さんと奥さんが作っているそうです。

冷酒でふわ～と甘い香りが立ちこめたまりません。
シュワ甘苦味でキレていき美味しいです。
単独でグイグイいけるヤバいお酒です。

にゃんこ先生が仙介より好みだと言われてたのも納得です。

２日目、これを呑む前に播州一献ののさんを呑み比較してみました。開栓９日目の、ののさんはガス感そのまま円やかになり美味しくなっていました。
甘味ガス感苦味で味の系統が似ている琥泉は無濾過原酒なので、ののさんを凝縮したような感じで味が濃くて苦味の余韻が少しありキレていき美味しいです。

４日目、ほんの僅かな澱を混ぜてシュワ感そのまま味も変わらずたいへん美味しかったです。

特定名称純米吟醸

原料米その他

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年1月28日
ハイチュウ
4.0

兵庫の銘柄でいちばん好みに合うかも🍶🤔

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年1月10日
mini4朱
3.5

琥泉「おりがらみ純米吟醸生酒原酒」
にごり酒、けっこう発泡感あり。
大人の桃ジュースみたいな感じ。
飲みやすくて美味いが、日本酒を飲んでる！という気分がほしいときには合わない。
完全に気分と好みの問題です。

酒の種類生酒原酒発泡

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年1月2日
酒場ねこ
4.0

某寿司屋でオススメされたので素直に飲む。品のいい香りと控えめフルーティが、旬の生牡蠣と白子ポン酢にサイコーでした。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年12月15日
ノリ
4.5

琥泉　純米吟醸　しぼりたて　無濾過生原酒

お初のお酒ですが上立ち香から好きなやつ

発泡感が有り優しい甘さでしつこくもなく雑味アル感も無くいなくなる感じが好感持てます。

2022年12月4日
Hiro
3.5

純米吟醸ありがらみです。栃木でいただきました！

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年11月30日
556
3.0

兵庫のお酒（これも灘のんです）を投稿するのは初めて！開栓直後は乳酸菌を感じる味わいが強くて刺々しかったですが、次第にこなれてまろやかに。無濾過生原酒だけど、燗にするとかなり変化しそう。このあとやってみます！

特定名称純米

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年10月21日
後半記憶が無い
3.5

琥泉辛口純米無濾過生原酒

例年購入している商品で、適度に香ってキレキレな味わいが好印象なお酒です。
柑橘系の爽やかな香りだが、これまではもっとライチのようなわかりやすい香りだった。
口に含むと、少しガス感があり軽めの甘酸のあとに、しっかりとした苦みでキレる。やっぱり切れよし。

2日目もすっきり爽やかな香りで、ガスもわずかにチリチリと残りドライな飲み口。
燗は甘味が強くなるが、後半のピリッと感がそれ以上に強くなる。燗にしてもキレキレ辛口。

これまでは年末に購入していて、この時期のリリース分は初めてなので何とも言えませんが、好みとしては例年と比べてちょっと劣りました。
　　

特定名称純米

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+2

2022年10月3日
takanobu
3.5

琥泉　辛口純米無濾過生原酒
以前、試飲で飲んだときはもう少し甘い気がしたけど
記載の通りけっこう辛口でした。でも食中酒としては何にでも合って美味しかったです。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年9月26日