雪彦山(せっぴこさん) - ページ9 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

雪彦山のクチコミ・評価

おみち
5.0

お父ちゃんが蔵元まで行って買ってくれた雪彦山の限定の斗瓶取り雫酒！前アップしたのより、レア度が高め。ありがたや〜。もちろん、宅飲み！

2020年4月20日
カシス味ノンシュガー
4.0

雪彦山　純米生原酒
冷やで飲むと落ち着いた中にも芯の有るお酒に感じられます。立ち香は余り感じませんが、含み香ともさっぱりとしていて、バナナの皮や、柏餅の様な香りがしました。

燗にするとパワー全開！柏餅の香りや南国フルーツが混ざった香りがします。7号系の酵母でしょうか。中盤からは苦味とハーブっぽさが食を誘います。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年4月18日
おみち
5.0

美味い、、美味すぎる。
父が蔵元まで行って、買って送ってくれました。激レアのお高いお酒。ありがとうございました。山田錦がとにかく好き。サラサラ、水の如し軽やかな口あたり。Japanese sake ポーション。癒されます。

2020年4月16日
たびすずめ
4.0

楽しみにしていたお酒。
どうかなぁ(^_^)

詮をあける。
すみれの花？桃？のような
華やかな香り。

口に含むと
甘旨味がまろやかで
りんごのような酸味を伴って広がる。
生原酒で濃厚だけど、
スッキリ綺麗にキレます。

美味しいです(^_^)

雪彦山純米吟醸無濾過生原酒

少しずつ春の足音。

ウグイスが素敵な声で歌いだした。
我が家の勝手口の側をリスが
走り過ぎる。

ああ。
動きだしていく。

春はもうすぐ。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2020年3月9日
たびすずめ
4.0

約100年前の主流酒米
「辨慶」を使用したお酒。

蔵元でいろいろ話を聞いてたら、
来年はまたお米変わるよって。
香りがいいよって。

そう聞いたら
飲んでみたくなっちゃって(^^ゞ

さて。開栓♪

赤梨を思わせる香り。
クリアな旨味と共にすっきりとした甘味。
中口かなぁ。
とても綺麗なお酒。
食中、または
まったり飲むのにも良いと思います。

とても美味しいです。

壺坂トライアル　辨慶　純米吟醸

今日
我が家の小さなロフトに出たら。

テントウムシが。
ああ、春だなって。

テントウムシは、
しあわせをもたらす虫として
世界中で愛されている虫なんだ。

一生懸命走る。

じっと眺めていたら、
羽ばたいて飛んでいった。

任務完了なのかな？

ハッピーの配達をありがとう。

特定名称純米吟醸

原料米辨慶

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年3月2日
Chi yi yang
3.0

雪彥山純米吟釀無過濾生原酒兵庫縣產山田錦

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2020年2月23日
Chi yi yang
3.5

雪彥山純米吟釀愛山1801 夢前町產愛山

特定名称純米吟醸

原料米愛山

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2020年2月16日
Chi yi yang
3.0

雪彥山吟釀兵庫縣產五百萬石全量使用

特定名称吟醸

原料米五百万石

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年1月25日
たびすずめ
4.0

なんか、ここのお酒は
裏切らない感がある。

セメダインの香り。

旨甘でドーン！
フルーティー？
ピリー！です。

旨いね。

ホントに酒飲みの為の酒蔵。
播州らしい味わい。

食後にちびちびが良いですね(^-^)v

私は大好きです。

雪彦山純米生原酒

晩ごはんは我が家ではお馴染み
おろシソバーグ♪

後、旦那さんがジャガイモを1箱、
貰ったので、じゃがバター！
うっまー(^o^)/
これは旨すぎ(^^ゞ

美味しいって。
しあわせやなぁ(^_^)

2019年11月27日
tnnnnd
3.0

ラベルほどのインパクトはないけど、おいしい辛口

特定名称純米

テイスト甘辛:辛い+2

2019年10月13日