福島 / 鶴乃江酒造
3.95
レビュー数: 487
会津中将 純米吟醸 夢の香 酒屋に勧められて購入。オススメなだけあって、香り・味のバランスがよかった。どこかが突き抜けて特徴があるわけでもないが、優しい味わいなので、普段の家呑みするには本当にもってこいだと思う。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年3月2日
会津中将 生純米原酒。福島の酒は写楽といい独自の路線をいっている。生原酒らしいフレッシュさと甘酸っぱさがある。そこに米の旨味が交わる。優等生!
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2019年3月1日
会津中将 純米吟醸 夢の香 無濾過生原酒 なか汲み 会津若松にある宗太商店という酒屋さんの頒布会オリジナル バナナの香り。 甘味、酸味、苦味のバランスが良いです。 後もすっと消えていきます。 これも美味。
原料米 夢の香
酒の種類 無濾過生原酒
2019年2月24日
酸味→苦味と来た後に、じわっと甘みが広がりスパッと切れる。おでん食べたい。 純米生原酒無濾過初しぼり 五百万石 17度 精米歩合60%
特定名称 純米
原料米 五百万石
会津中将 純米吟醸 夢の香 お酒っぽい程よい旨味があるけど、口当たりは軽め。 純米吟醸だけど吟醸酒特有の香りは控えめで最初に飲むお酒として良い感じです。 お刺身(白身)のおつまみとのペアリングが良かったです。
2019年2月23日
会津中将 純米吟醸 夢の香 久しぶりの会津中将。期待通りの香り高さと優しさ。相変わらず旨いなー。旨味がちょうど良く、全然角がなく円やか。点数にちょっと気分が入ってるかも。唐揚げと素晴らしく良く合う。
2019年2月22日
会津中将 にごり酒 甘ったるくないにごり、コクと辛めの後味が食中酒に最適。本日はおでんと一緒に。。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2019年2月11日
会津中将 純米吟醸 夢の香 酒感強い(溜め込みデータ放出中)
2019年2月8日
川中島幻舞を探している時に、同じ酒屋さんで購入。 これが大当たり! うまみはもちろんあるのですが、すっきりとした飲み口で、あっという間になくなってしまうくらい飲みやすい。 また購入したいと思える酒でした。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2019年2月7日
バナナのような香り、甘味を感じました。うまいです。
2019年2月2日