鶴乃江酒造 「会津中将 生純米原酒」
にごり好きなので、蔵元で試飲した際にうすにごりと迷いましたが、より撥刺さがあったこちらを。
「活性酒なので開けるときに気をつけて」とおじさまの言葉にワクワクして開栓するも、プシュのプもなく…予感的中で、あのシュワシュワ感は何処へやら。試飲は美味しかったのに。
にごりなので、いつもの会津中将ではないにしても、まだ青い感じ。開けたらその日に飲みきる性分なので、そういう時は寝かせるといいのですね…
GWに購入。こごみとアスパラの天ぷらでもと合わせましたが、イマイチでしたw
特定名称
純米吟醸
原料米
五百万石
酒の種類
生酒 原酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+1