福島 / 宮泉銘醸
4.21
レビュー数: 865
宮泉の初しぼりにごりです。 甘み旨味はしっかりしながら、微発泡感がスッキリ飲ませてくれますね。 日が経ってもバランスがおかしくならず、ゆっくり飲んでも大丈夫なのも嬉しい。 文句なく美味いですね、おすすめです。
特定名称 純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2021年2月18日
ごめんなさい、飲み過ぎました。 宮泉の純米酒…写楽との違い… ありがとうございます♪ご馳走さまでした。
2021年2月14日
宮泉 純米吟醸 美山錦 生 いつもの宮泉、というか寫樂のイメージで飲むとあれ?という感じに。ブラインドで飲まされたら絶対気づきません。最初飲んだ時にこれはぬる燗向けだろうなと思い、すぐに燗にシフト。穏やかな香りと強めの旨味がバッチリはまりました。やっぱり宮泉、楽しませてくれますね~。
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
2021年2月13日
会津宮泉 純米酒 20210210
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2021年2月7日
【福島酒祭り】 渋み抑えめ甘旨味酒✨ ジューシーでチリチリガス感も感じました。 気のせいかな
原料米 その他
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
2021年2月1日
福島館で購入。 精米歩合60%だけど華やかさもあり旨い。 おそらく、この純米酒がスタンダードだろうけど、 この蔵の他のお酒もいただきたいと思いました。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2021年1月30日
会津宮泉 純米酒 メロンのような甘味と旨みが程よく口に広がり、とても飲みやすいです。写楽と比べ酸味や辛味は押さえめでさっぱりしており、こちらも美味しいお酒ですね。
2021年1月29日
宮泉 純米酒 雄山錦 (2020年撮影。過去に飲んだお酒のため詳細は書きません。) 雄山錦は富山で開発された酒米だそうです。
原料米 雄山錦
2021年1月28日
会津宮泉 吟醸 フルーティーな吟醸香からの〜、 旨味苦味を最後に酸がキュッと締めてくれます♪ 美味いですね〜!^ ^
特定名称 吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年1月27日
会津宮泉 純米吟醸 福乃香 (2020年撮影。過去に飲んだお酒のため詳細は書きません。) 福島の新しい好適米である福乃香で作った純米吟醸。福乃香のお酒はイチゴのような香りと表現されることが多い気がします。旨味もありますが割とさっぱり系かな?
原料米 福乃香
2021年1月26日