会津宮泉(あいづみやいずみ) - ページ56 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

会津宮泉のクチコミ・評価

satream
4.5

宮泉純米吟醸山田穂火入
自分の中で鳳凰美田と並んで安定の銘柄、写楽を醸す酒造の別ブランド頂きます！
香りは華やか、あっさりメロン。
飲み口は旨味が広がります。甘味、酸味はほどほど。ちょっとピリッと。
甘すぎないのでダレずにいつまでも飲めますね。
うまい！！

2020年10月9日
らんとまる

会津宮泉　純米吟醸山田穂 (720ml)
2020年9月製
¥2,250(税込)

■ アルコール度 ;16度
■ 原料米 ; 山田穂
■ 精米歩合 ; 50%
■ 日本酒度 ; 不明
■ 酸度 ; 不明
■ アミノ酸度 ; 不明
■ 酵母 ; 不明

特定名称純米吟醸

原料米山田穂

酒の種類一回火入れ

2020年9月29日
kunihi
4.0

純米吟醸山田穂

2020年9月27日
☆Shige☆
4.5

福島県宮泉銘醸さんの純米生酛酵母無添加「會津宮泉」

福島県産夢の香100% 精米60%

フォロワー様から頂戴しました
ありがとうございます♪

ではいただきますε-(´∀｀; )

乳酸系の香り。
含むとチリチリとカッとくる辛口酸味。
お米の甘味を感じるフルーティな吟醸香。

旨いすねぇ〜。
バランスいいです。
甘さと辛口が同時に訪れ、同時に消え去る感じです。
ちょっと一気に飲むにはもったいない安定感ですね。

特定名称純米

原料米夢の香

酒の種類生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年9月25日
str
4.5

備忘録として
宮泉　純米吟醸　福乃香
何これ、白ワインじゃん！
白葡萄のような香りと味わい

冩樂とは違い、濃厚な甘口ではなく、シュワ感もなし。
しかしながら、一口目から日本酒と言うより白ワインを飲んでるかのよう。
宮泉酒造はこんなことも出来るの？と驚きを隠せない。
冩樂のファンであったが、宮泉もまたいい仕事をしている！！日にちが経ってどのように味が変化するか、楽しみである。、

特定名称純米吟醸

原料米福乃香

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2020年9月24日
satraksake
3.0

会津宮泉は
まぁ、あのお酒の酒蔵の別ライン。
どちらが有名なのか…さてはて。

私は、こちらの方が、タイプでした。

しかーし、このお酒は、
あちらと仕込みは変わらない。
さてさて、ますます迷宮に…笑笑

特定名称純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年9月24日
麺魔
4.5

會津　宮泉　純米吟醸　山田穂　火入
山田穂は山田錦の母系にあたる酒米、そして宮泉、美味しいに決まってる笑
香りはバナナ、味わいはフルーティーで旨味がしっかり。そして程よい甘味、後味は辛さが残ります☆
開栓初日から期待を裏切らない味わいです(^｡^)
今まで飲んできた宮泉の中では一番写楽寄りかも。
次は一升瓶でもいいお酒☆うまい！！

特定名称純米吟醸

原料米山田穂

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年9月21日
Porco Rosso
3.5

香りは控え目
芳純な旨味
コスパ良し

特定名称純米吟醸

原料米福島産　福乃香100%

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2020年9月19日
G漢
4.5

備忘錄

原料米五百万石

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年9月14日
ぽん
4.0

写楽に負けず劣らず。純米ならこちらをおすすめしたいくらい旨い。辛口とは言わないが、写楽ほどは甘くない。同じ蔵でもそれぞれの特徴があって面白い。

2020年9月8日