会津宮泉(あいづみやいずみ) - ページ61 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

会津宮泉のクチコミ・評価

スズ生酛
3.5

純米吟醸福乃香

大人の葡萄ジュース？と言ったファーストインパクト
マスカットではなく、赤い色の方のジュース(≧∀≦)
酸味がしっかりあり、じわりと口に広がっていきます。
写楽と好みがハッキリ別れるかもですね(*°∀°)=

2020年7月29日
麺魔
4.0

會津宮泉　純米吟醸　福乃香
福島で開発された酒米「福乃香」で醸したお酒です☆
フルーティーな香りです。写楽とは違う香りです。味わいはまろやかで旨味と酸味のバランスが程よく、甘味は控えめです。後味は少し苦味があります☆個人的には最近、写楽より気に入って飲んでるお酒です(^｡^)美味しく頂きました☆

特定名称純米吟醸

原料米福乃香

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年7月26日
chocoishi
4.0

梅乃香100%
写楽と違って、ｾﾒﾀﾞｲﾝの様な味がしません

2020年7月23日
uchida_yosuke
4.5

会津宮泉の低温長期貯蔵。大吟醸。
こういう素晴らしいお酒をじっくり飲みたい。

特定名称大吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年7月23日
wajoryoshu
4.0

會津宮泉純米吟醸福乃香50%
福島県が１５年の歳月をかけて開発して今年から売り出した「福乃香」を使用。フルーティーな香りから、芳醇なコメを感じたと思うと、キリっとキレて、残り香に寫樂様の微かなバナナを感じる。個人的にはこの銘柄は、前回の渡舟の渋緑のイメージがピッタリなのだが、福乃香が今回のピンクイメージの酒米ならば、是非寫樂でも醸し出して欲しい。

特定名称純米吟醸

原料米福乃香

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年7月23日
aisland
4.0

宮泉　純米酒
アルコール度数16度精米歩合60%
一回火入れ

昨日に引き続きの宮泉。
飲み比べです！

純米吟醸に比べると若干色味がかった透明。
香りははるかにこちらが濃厚で
甘いメロンな香りです。
味わいは膨よかなで純米らしい
米の甘みが先に来て、
辛味を伴いながらキレていきます。
こっちも旨し。でも好みは昨日の福の香です。
次の宮泉も楽しみです！

特定名称純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年7月21日
No.6
5.0

會津宮泉純米吟醸渡船弐号火入
香りは写楽にも通じる青バナナ、リンゴ
飲んでもほんのり甘さと酸味のおかげでこれまた青バナナ、リンゴ
最後は苦味、渋み、辛味でギュッと締まる！
これ…今年飲んだ写楽達より美味いんじゃ…

特定名称純米吟醸

原料米渡船弐号

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年7月19日
aisland
4.0

宮泉　純米吟醸　福の香
精米歩合50% アルコール度数16度

雨が降り出した日曜日の昼下がり。
お外を眺めながら明日への助走始めます…。
初の福の香。さて、どんなお味？

さて、香りから。
ふっくらとした香り。
控えめな香りで期待が膨らみます。

で、飲み口です。
円やかなお米の旨味と甘みと
繋がるようにジリっとした酸味
そして苦みの余韻。
なかなか福の香、良い塩梅です！

特定名称純米吟醸

原料米福の香

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年7月19日
wajoryoshu
4.0

會津宮泉純米吟醸渡船２号50%
昨年は某店で呑んだ記憶がかすかに残るが、そうそうラベルの印象と同様になかなかシブい感じの酒。この銘柄は前回の純米酒しか呑んでないが、辛苦でキレていくのが特長のようだ。個人的には中盤にもう少し甘・酸を感じたいが、これはこれでシブ酒としていい。

特定名称純米吟醸

原料米渡船２号

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年7月19日
Yoshiyuki Kuboki
3.5

スッキリ旨辛のお酒です。
宮泉銘柄のお酒は、初ですが写楽よりこちらの方が
好みです。

特定名称純米

原料米夢の香

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年7月18日