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天明のクチコミ・評価

  • 青柳

    青柳

    3.5

    天明 焔 山と亀 生酛仕込 特別純米 二回火入 山田錦×亀の尾

    特定名称 特別純米

    原料米 山田錦、亀の尾

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2020年12月18日

  • パープルヘイズ

    パープルヘイズ

    3.5

    お初にいただく天明の中取りおりがらみ。
    新酒由来のフレッシュさに甘酸旨が良いバランスでくる。
    食中酒でもダレずに旨い。
    やっぱり福島県の酒はどれを飲んでも旨い。
    ぷりぷりの生牡蠣とのマリアージュも美味し。

    特定名称 特別純米

    原料米 五百万石

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2020年12月15日

  • 日本酒初心者代表

    日本酒初心者代表

    4.5

    天明 中取り零号 純米生酒 新米新酒 おりがらみ

    以前飲んだ純米本生が気に入ったので、衝動買いです笑
    甘旨ジューシューですね。酸味旨味甘味、どれが突出することなくバランスが良い綺麗なお酒と感じました。後味にほんのりほろ苦味があり、その余韻が次の杯に進みたくなります。
    濃い味付けでなければ、幅広く合う食中酒だと思います。

    天明は美味しいですね、他のも呑んでみようと思います。

    特定名称 純米

    原料米 瑞穂黄金

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2020年12月14日

  • 梅子

    梅子

    天明 中取り 壱号

    2020年12月13日

  • 計良貴広

    計良貴広

    4.0

    備忘録
    天明 蝦夷の曙 氷温貯蔵本生 SK-1 中取り漆号

    2020年12月12日

  • マイル丼

    マイル丼

    4.0

    (/ω\)キャー甘酸っぱいー。フレッシュー。幸せー(*´∀`*)
    ところで本生って?(笑)

    特定名称 特別純米

    原料米 五百万石

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2020年12月9日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    燗 天明 焔 HOMURA 生酛 特別純米

    ■原料米:夢の香
    ■精米歩合:65%
    ■アルコール度数:15度
    ■日本酒度:+0.57
    ■酸度:1.6

    速醸系のキレる酸ではなく、生酛系のグーンと伸びる酸を目指して始めた「焰」。キュンキュン酸押し、ほんわかバランス押し、透明感押しのお酒。

    2020年12月7日

  • 伊東 甲子太郎

    伊東 甲子太郎

    3.5

    天明 純米大吟醸 火入れ 一年熟成
    熟成感は特に感じられないが普通に美味い

    2020年12月5日

  • akim

    akim

    4.0

    天明 中取り零号 純米生酒 新米新酒 3.9
    綺麗な甘旨。おりがとろみを増してます。最後は苦味が残りますが、イヤではありません。

    特定名称 純米

    原料米 瑞穂黄金

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年12月3日

  • 伊東 甲子太郎

    伊東 甲子太郎

    天明 中取り 零号
    純米生酒 おりがらみ本生

    2020年12月3日