福島 / 曙酒造
4.03
レビュー数: 917
ちょっと軽すぎて私には合わないかな
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
2019年4月7日
天命 生酒 中取り五号 日本酒度0、酸度1.4 精米歩合65% うすにごりのおりがらみ 微炭酸で果実のような味わい。 のどごしは思いのほか重く どっしりとした味わい。 飲んだ後はのどが熱くなる アルコール感。ちょっと辛口。
原料米 夢の香
酒の種類 生酒 原酒
2019年4月6日
福島推しのお店にて。 こちらも、好みの味わいでした(ᵕᴗᵕ)⁾⁾
2019年3月29日
天明 喜多方山田錦86 おりがらみ本生 東京精米 会津若松にある宗太商店という酒屋さんの頒布会オリジナル 東京精米というのが意味不明でしたが、なんか特別な精米らしいです。 ちょっと酸がありそうな香りですね。 含むと酸が際立ちます。 微かに甘さの苦さがあります。 キレが良いので杯が進みます。
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
2019年3月25日
1と2は飲めませんでした。0と3と4飲めたので5も飲みたいです。
2019年3月19日
本生うすにごりだけど、こってり甘くないのが良いね。 身欠鰊の山椒煮食べたい。
特定名称 特別純米
原料米 五百万石
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2019年3月14日
天明純米吟醸、お店にて。やはりうまい。フルーティーで甘み後口はキレる感じはないが。スイスイ飲めてしまうがやや食中としては華やか過ぎるか?
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2019年3月7日
天明おりがらみ「中取り参号」 確かに「旨と酸・亀の尾」。良くできてます。
特定名称 純米吟醸
原料米 亀の尾
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年3月4日
ピンクのキラキララベルで甘旨系を想像したが、どちらかというとドライ系で程よい苦味。 天明 中取り弐号 純米吟醸おりがらみ 美山錦 精米歩合55%
原料米 美山錦
2019年2月22日
最初の酸味の刺激が強い(^.^)熱燗にしたら飲みやすいと思う(^.^)
特定名称 純米
原料米 雄町
酒の種類 生酒 原酒 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2019年2月17日