福島 / 曙酒造
4.04
レビュー数: 966
福島推しのお店にて。 こちらも、好みの味わいでした(ᵕᴗᵕ)⁾⁾
2019年3月29日
天明 喜多方山田錦86 おりがらみ本生 東京精米 会津若松にある宗太商店という酒屋さんの頒布会オリジナル 東京精米というのが意味不明でしたが、なんか特別な精米らしいです。 ちょっと酸がありそうな香りですね。 含むと酸が際立ちます。 微かに甘さの苦さがあります。 キレが良いので杯が進みます。
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
2019年3月25日
1と2は飲めませんでした。0と3と4飲めたので5も飲みたいです。
2019年3月19日
本生うすにごりだけど、こってり甘くないのが良いね。 身欠鰊の山椒煮食べたい。
特定名称 特別純米
原料米 五百万石
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2019年3月14日
天明純米吟醸、お店にて。やはりうまい。フルーティーで甘み後口はキレる感じはないが。スイスイ飲めてしまうがやや食中としては華やか過ぎるか?
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2019年3月7日
天明おりがらみ「中取り参号」 確かに「旨と酸・亀の尾」。良くできてます。
特定名称 純米吟醸
原料米 亀の尾
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年3月4日
ピンクのキラキララベルで甘旨系を想像したが、どちらかというとドライ系で程よい苦味。 天明 中取り弐号 純米吟醸おりがらみ 美山錦 精米歩合55%
原料米 美山錦
2019年2月22日
最初の酸味の刺激が強い(^.^)熱燗にしたら飲みやすいと思う(^.^)
特定名称 純米
原料米 雄町
酒の種類 生酒 原酒 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2019年2月17日
2015/05/16
2019年2月9日
2015/01/30 天明 特別純米酒 会津産亀の尾 無ろ過本生 澱絡み原酒
酒の種類 無濾過生原酒
2019年2月3日