光栄菊(こうえいぎく) - ページ15 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

光栄菊のクチコミ・評価

SU
4.4

光栄菊 Sunburst 無濾過生原酒。
開栓仕立ては酸味主体の味わいだが、酸っぱ過ぎず軽快に喉を通すやつで杯がすすみやすい！
蓋を開けてから段々酒質が柔らかくなり、味わいにまろやかさが加わりより美味しく感じる！
一升瓶を約一週間で飲みきったが開栓直後より、美味しさ・飲みやすさ共に増すタイプで夏の無濾過生にしては有難い。

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2024年8月21日
numa
4.0

光栄菊　sunburst
久しぶり？の光栄菊。夏酒らしくすっきりさっぱりな口当たりでスイスイ入ります!
程よい酸味とガス感もいい感じですね✨️
今宵はささみ梅しそ巻き、ちゃんちゃん焼きとのマリアージュですが、和洋問わずマッチするお酒です。

特定名称純米

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2024年8月17日
一升瓶佐藤

酸味を効かせたサンバーストです　アルコールは14％です
香りは酒のエキスを感じます　
セメダインとバナナの香りもあります
味わいは甘味とサッパリ感のある酸味
さわやかな酸味もあります　苦味はありません
氷を入れてもしっかり酸味があるので美味しく飲めます

2024年8月15日
はと
4.0

13％ Anastasia Green

酒の種類無濾過生原酒

2024年8月12日
横丁に住みたいあゆかわ
3.8

光栄菊　ハルジオン　無濾過生原酒(光栄菊酒造/佐賀)

原料米春陽

酒の種類無濾過生原酒

2024年8月8日
田川の鯉
4.3

爽やかな酸味の後に、仄かな蜂蜜のような甘み。

2024年8月6日
G漢
4.4

一年半冷藏熟成

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年8月4日
G漢
4.2

一年半冷藏熟成

原料米愛山

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年8月4日
alfagt
5.0

光栄菊　サンバースト無濾過生原酒60%　　
絶妙としか言えない酸味、甘み、後味の苦味の調和。
レモネードかな、上質な梅酒かな、
でもそんな例えでは表現できない爽やかさ。
酸味が爆発する、からサンバースト、らしいのですが
刺激的、というより、微かな発泡感も合わさって
心地よい涼やかさが味わえた一杯。
夏には夏酒、夏酒ならこれ、
と言いたくなりました。
きゅうりと蛸の和物と一緒に。
いやあ、いい体験でした。
(酒のアトリエ吉祥)

特定名称純米

原料米レイホウ

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年8月4日
八代目ポン酒一択
4.5

サンバースト
強めの柑橘系の酸、ほんのりの甘味と旨味もあって意外とバランスよい。
一升瓶を2週間くらいかけて飲み進めると徐々に整います。
このタイプだと、かぶとむしよりサンバーストの方が美味いっす。

2024年8月2日