佐賀 / 光栄菊酒造
4.22
レビュー数: 2578
たそオレ🧡 味わいはオレンジよりピンクグレープフルーツ寄り🩷ラベルもピンクとオレンジが7対3ぐらいやし、もはや「黄昏ピンク」? 不思議なほど柑橘🍊 カレーに合う🍛 ロックならゴクゴクいけちゃう💦 やっぱ光栄菊は一升が正解かな🧐
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2024年4月25日
光栄菊 Anastasia Green 光栄菊はスノークレセントに次いで2本目。 最初は味が薄く若い印象だったが日を置くとグレープフルーツらしい酸が目立ってきて甘みも若干感じるようになった。 最初からこの感じであれば発泡感も相まって美味そうで残念。 6号酵母のような酸もあって日本酒初心者でも美味しく飲めると思う。
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
2024年4月24日
神酒の海
原料米 雄町
光栄菊黄昏Orange無濾過生原酒 20240420
2024年4月21日
光栄菊酒造 光栄菊 月下無頼 無濾過生原酒 雄町100% アルコール17度 2024.3.30 酒のやまもとで購入 まず名前がかっこいい。裏ラベルも月下に佇む武士の姿がきまってる。 店員さんに聞いたところ、あえて今っぽくないお酒をつくったとのことで、今年限りになる可能性もあるとのこと。 個人的にはかなり好きな味で、力強い味わいとしなやかなボディがあり、程よい酸味が心地よい。後からぐっと飲み応えを感じるような骨太さがある。心地よくドライである。 今年で終わってしまうのは惜しいので、ぜひ来年もつくってほしいものである。
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年4月20日
光栄菊 黄昏オレンジ まるでオレンジジュース 酸味と甘味のバランスが絶妙 日本酒初心者がハマる味わい
光栄菊 美雲 無濾過生原酒 光栄菊の新作らしいです(´ω`) ベリー系の甘酸っぱい感じと苦味ですいすい飲めます(´ω`)
2024年4月18日
黄昏Orange。 記念すべき700本目は光栄菊。 爽やかで甘めの香り高い酸味、躍動感ある飲み口、ジューシーな後味。 いろんな光栄菊がありますね。
◆光栄菊 スノー クレッセント さがびより 無濾過生原酒 (1,925円) 少し前の記録です。 佐賀県が高温障害に強い品種として開発した食用米「さがびより」を使用との事。 爽やかな香りに、ごく弱い発泡感が気持ちよく、するする呑めました。優しい乳酸。佐賀にもいつか行ってみたいと思わせる味わいでした。つまみは、独活の酢味噌添え、山芋チーズ焼きなど。@自宅_ 20240312
2024年4月17日
柑橘 ピチピチ フレッシュ 微苦の余韻 以外と和食にも合う 旨い!
2024年4月16日