会津ほまれ 純米大吟醸 極
近所のスーパーで定価より安い四合瓶税別998円で売ってた純米大吟醸。酒蔵HPによると、「毎日飲めるデイリー純米大吟醸酒をコンセプトに造られました。」だそうです。
アルコール分16度 精米歩合50%
初日、フルーティな香り。リンゴかな?サラッとした薄めの甘味から、辛苦できれる。
3日目、華やかさが薄れて辛味が強めに。ぬる燗にすると、少し甘さが強めになるが、落ち着いた辛口の印象。初日の方が吟醸らしい感じ。
この価格なら納得といったところです。
特定名称
純米大吟醸
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通