飛鸞(ひらん) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

飛鸞のクチコミ・評価

酔月
4.3

飛鸞　にこまる

香りは僅かに梅酒っぽい感じです。
グラスに泡がびっしりのフレッシュ具合。
味わいは舌にピリっと＋甘酸ジューシーで、かつキレがいいです。
度数13度とは思えない飲み応えで美味しいですね😀

このお酒は飛鸞の通年商品だそうで、にこまるは食用米だとか🤔
それでこの味が出せるのはいいですね😊

原料米にこまる

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2025年2月15日
雪だるま⛄️
4.9

飛鸞　にこまるQueen(長崎県)

香りはちょっとチーズ感
甘くておいしいお酒です
チーズケーキと一緒に呑みましたが、あうあう〜

ごちそうさまでした

特定名称純米

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2025年2月14日
Heureux
3.5

飛鸞　極辛口　BLACK JACK

かなり軽く感じる辛口
水のような口当たりながらもほんの少し舌にピリッときて酒の旨みを感じれるお酒

特定名称純米吟醸

酒の種類生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2025年2月13日
飲んだらけ
4.0

飛鸞神楽
2035円

久々の飛鸞の火入れです
飲み終わりから少々時間がたってしまい
あまり深く思い出せません…

甘味辛味はあまり多くなかったような
でもなかなか美味しかった印象
結構早めに飲み終わったんで間違いは無いと思います

原料米山田錦

酒の種類原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年2月11日
じんじん
4.5

飛鸞(ひらん)にこまるQUEEN おりがらみ生原酒

香りはパイナップルや和なし
とろりとした舌触り
フレッシュ果実の様な味わい、ほんとパイナップル
ジューシーな甘さと後半の苦味
若干グレープフルーツさもある

単体で美味い

2025年2月10日
べっぷさん
3.0

旨酸先行逃げ切りGoal
甘さ来なかった…
田島屋より

特定名称純米大吟醸

原料米にこまる

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2025年2月10日
スティーブ晋作
4.0

キリッと飲みやすい
ちょいアル

2025年2月7日
たけ
4.5

HIRAN にこまる　QUEEN　無濾過生
お米は麹米に山田錦も使っています。
爽やかなガス感とジューシーな旨味が、
最初から最後まで続きます。
正直、これは旨いです😋

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年2月6日
縦の皮
4.2

飛鸞　にこまるQUEEN

かがた屋さんで取扱が始まってから、飛鸞はだいたい買ってる気がします。今のところハズレなし。
今回はにこまるQUEEN。おりがらみです。

前半はわかりやすい甘旨、かなりいい感じなんですが。最後に結構強めのアルコール感…アルコール度数低くないのにアルコール感じないのは称賛されるべきですが、その逆（低アルコールなのにアルコール感）は評価が難しいですね…

炭酸水割りはそのアルコール感が抜けてめっちゃ飲みやすいです。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2025年2月5日
そうそうの
4.0

2023.4.16
備忘録（過去編）保存写真から転記
飛覧　神楽KAGRA　無濾過原酒

2025年2月3日