長崎 / 森酒造場
4.21
レビュー数: 729
限定 スッキリめ、のみやすい あま酸ぼちぼち
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年11月12日
2023 1103 ☆☆☆☆☆ 飛鸞(ひらん) HIRAN にこまる QUEEN Since1895 原材料 山田錦20%、にこまる80% アルコール 14度 無濾過生 継(つな)ぎ絆(つな)がる酒造り 森酒造場 長崎県 平戸市
原料米 にこまる
酒の種類 無濾過 生酒
2023年11月4日
飛鸞〈続〉極辛口BLACK JACK 20231103
原料米 山田錦
2023年11月3日
にこまるQUEEN
原料米 にこまる80%、山田錦20%
2023年10月29日
살짝 키오케 같은 향이 나길레 차분하니 참 적당히 맛난 술이구나 생각 했는데 후면 라벨보니 키모토네요 요즘 핫 트렌디한 소쿠죠모토 스타일 카피라라 생각 했는데~~! 히란 다시 봐야야 할거 같네요 키모토로 이렇게 프레쉬하고 산미는 살리고 깔끔라게 만들면 미치죠 ㅎㅎㅎ
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2023年10月27日
マスカット感あり。 シャンパンみたい。 スッキリとして飲みやすいかな。
特定名称 純米
飛鸞 神楽 KAGURA 本日はこちら♪ 長崎平戸は飛鸞さんの神楽 前回は生酒でしたが今回はひやおろし 最初は生に軍配と感じたものの 冷くらいで生以上に柑橘系の渋辛が際立ってきた 火入れは冷蔵庫から出して暫く放置を再認識♪
特定名称 純米吟醸
酒の種類 一回火入れ 原酒 生もと
2023年10月26日
入口气泡感,酸甜涩味一起出现,有一点点苦味。放置两三天后变得更加酸甜,味道有些像花阳浴
にこまる 辛口
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2
2023年10月25日
飛鸞 彩道 冷酒で。 みずみずしくとてもフルーティー。ひやおろしっぽさはあまり感じれなかったですが、若干のコクと深みはあり。 後味はオレンジピールのようなフルーティーな甘味、酸味、苦味があり。余韻は普通。 長崎県産のぶりの刺身といただきました。秋の味覚と是非。 日本酒初心者でも楽しめる味わい。
酒の種類 一回火入れ 生もと
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
2023年10月12日