飛鸞 （ひらん）

可もなく不可もなく、安定した旨さ🍶

(有)森酒造場(長崎県 平戸市) 飛鸞 神楽 生酛造り・無調整 生酒
精米歩合：５５% アル度：１４度(原酒) 酒度：― 酸度：― 米：山田錦１００％
5/4(水)感想、香りは弱く、甘い。味は甘さ少しで、酸味無く、品が良く、ちょっと苦い。軽いが、品があり、ちょうど良いお酒。

ENCOUNTER IWS ALC15%
愛酒クリーム　connection
限定搾り♬甘さとキレ♪

飛鸞　にこまる　生酛作り・無調整
720ml

今年の花見酒となりました。
味わい深く余韻も長い。
品の高いワインを飲んでいるようです。

長野市の酒店で購入

なんだろうな。
低アルの酒にようやく馴染んで来た身としては、共通した酸味や香りたいなのが物足りない。生酛作りの乳酸の香りはするもののあんま主張は感じない。原液で割った濃い目のカルピスが好きなのに、初めてペットボトルのカルピスウォーターを飲んだ時なような感じ。日本酒の入り口としてはバランス良く飲みやすい酒ということになるんでしょうがね。

飛鸞　愛酒クリーム　無濾過生
お米は山田錦を使っています。
日本酒インフルエンサーとのコラボですが、
まぁ、日本酒がもっと広まってくれれば、
良いんじゃないの😆

味わいは穏やかな甘味があって、
いかにも初心者向き！
止まらなくなるヤツですね〜

飛鸞　純米吟醸　無濾過酒
　愛酒クリーム

香り、飲み口、後味、全体的に透明感があって綺麗なお酒。フレッシュな甘味から始まって、酸味苦味が強くなく、それといって甘味もくどさがないので女性向けの綺麗なお酒だと思います。後味のスッキリ感がどこか不思議な感じがします

飛鸞✖️愛酒クリーム

愛酒クリームのことをよく存じ上げませんが、甘酸っぱく、デザート風味。

心地よく酔えました。

飛鸞 x 愛酒クリーム
とにかく甘酸っぱい。方向性は花陽浴に近い。
トニックウォーターで割るくらいがちょうどいい。