翠玉 （すいぎょく）

海老フライ嫌いな人って、いるのかなぁ…

翠玉　純米吟醸 無濾過生
2024.01製造
この時期に無濾過生かと手に取ると、
半年酒屋で冷温熟成（売れ残り）してたラスト1本。
何かの縁と持ち帰る。
蜜のような甘味。
甘旨ジューシーでフルーティ。
少し射美にも似た感じかな。
ご馳走様でした。

翠玉　純米吟醸　無濾過生

しっとりジューシーな梨ジュース😆
ただ甘いだけでは無く辛味、苦味を内包
していて、スッと消えてゆく美味しいお酒

常温近くになると切れが無く、甘さが目立つので
冷えた状態をキープしたいですね

酸味は特に感じませんが、ソロで楽しめる
甘重スッキリなお酒です😋

翠玉　特別純米酒　無濾過　生

花邑目当てで特約店さんへ行ったところ一升瓶しかなく冷蔵庫のスペース的に断念😢
花邑は主に一升瓶での販売みたいですね

しかし結果として最高な出会いに‼️

香りはマスカットを思わせるとても良い香り
含むと酸味を伴う芳醇な甘味が口いっぱいに広がります♪
コレは美味しい‼️
お酒だけでイケるやつです♪
これこそ一升瓶でよかったかなと

花邑への期待が一層膨らみます💕

翠玉　純米吟醸

うまい！！

すっきりとした飲み口で
すぅっと入ってきて
微かな甘みからしっかりとした
うまみの余韻

花邑は前よく飲んでましたが
こちらはお初！

こっちもいろんな料理に合わせやすいし
とってもいい感じでした

うまい！

甘い！うまい！甘い！うまい
　
大好きな両関酒造のお酒。

普段は　花邑　をよく飲んでいます。

が、しかし甘さが強く感じる…
晩酌にはちと甘いか

ので、遠慮…


と思ったら、開栓　4.5日目に甘さが落ち着いて来ました。

まあ花邑にも色んな種類あるのでこっちをまた飲もうかと（個人的主観です、すみません）

翠玉　純米吟醸

甘渋で美味しい🤤
しっとりトロみを帯びた甘い含みからの
心地よい辛めの余韻

纏まりのある、穏やかな流れに気品が漂い
スイスイと、気付けば無くなってしまう飲みやすさ

エメラルドな翠玉という字体に引っ張られて
高貴に感じられるお酒✨

特別純米酒 翠玉
甘口 とても飲みやすくて美味しい
冷やして飲もう

甘いのにスッキリしていて、食中美味しくいただきました。
うんまいなぁ😋

翠玉　特別純米酒　無濾過　生
銀座三越で購入

両関酒造のプロモーションを銀座三越で開催するという事で、買ってきました。純米吟醸の方が飲みたかったけど、売り切れてたのでこちらを購入。残り物には福がある！他にも色々買いたかったですが、子どもが「早くー」というのでこの一本。次の巡り合わせに想いを馳せましょう。

開栓後、初めての香り。カカオ？ミルクチョコレート？個人的にはビターなのに甘ったるい香りが！花邑と同じく「トロトロ〜」と聞こえてきそうな濃縮感に期待。
飲んでみると、かなり甘い。キャラメルみたいな味がしました。吟醸ではないので、より米の甘味がガツンとくる感じ。ヘビースウィートです。
燗にすればさらに甘味が倍増。舌が痺れる甘さです。これはすでにスイーツですね。太ってしまうわ！
花邑より断然甘かったです。塩辛めの食事で相殺されるかな。間違って撮影前に捨ててしまったので、拾い画で失礼。美味でした！