秋田 / 新政酒造
4.53
レビュー数: 748
こちらを開栓。陽乃鳥オーク◎ 27BYの貴醸酒、オーク樽貯蔵。 復興支援の意義以上にその味わいに飲む前から身構えていました(*´-`) 新政特有の白ワイン的な酸味が効いており、口内で広がるとろみある円やかな甘味が余韻にかけてスッと引き上げるので、貴醸酒とはいえ予想以上に爽やかな味わい!これは旨い☆
2018年10月9日
新政第4弾 陽乃鳥 しっかりとした味わい 一口めは甘くて、強いようにも感じが 飲んでるうちに程よい飲み心地になりました アルコールは強いように感じます(15度)
原料米 美山錦
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
2018年10月7日
酸味が強く、喉ごしに少しピリピリ感があります。 あまねこに似た印象で、個人的には好みです。 甘酸っぱい系が好きな人は試してみる価値ありです。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
取れたばかりの濃厚なカツオと一緒食べたせいか まったり 口に残る感じ! さっぱりしたものと一緒に食べた方がいいかな! 飲んでいると慣れてくる
2018年10月6日
陽乃鳥 貴醸酒 香りもよくて美味しい。 甘酸なんだけど、甘過ぎない。 100%果汁ジュースかと思えちゃう。
2018年10月1日
新政 貴醸酒 陽乃鳥 2016 綺麗な甘さと酸味の広がり…これは美味しい…しみじみ旨い。年月を経て更に熟成された時の味わいを想像すると何本かストックして記念日毎に乾杯出来たら最高だろうなと思えるお酒です。
酒の種類 古酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
陽乃鳥 貴醸酒 もっと甘いかと思ったらそうでもない! おいしい! 隣はライオンズビールです(笑)
2018年9月30日
・微かにシュワ ・ものすごい果実感。柑橘系
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2018年9月26日
新政 陽乃鳥 友人7人と下呂に旅行 みんなにも呑んでほしくて持ってきたけど評判が良くてよかった
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
2018年9月23日
貴醸酒だけあってとても甘いのだけど、全くくどくなく、酸味とバランスの取れた自然な甘み。