X-type 軽い甘みと適度な酸味の仄かな乳酸風味のアタック。クリアで軽いボディからストレス無い酸味が広がる。アフターは渋みが顔を出しスッキリ爽やかな余韻。一日経ったら甘みが増しイソアミル風味が前に出てきた。
No.6はR、Sが酢エチ風味が特徴だったので、Xもその方向性になると思っていましたが、酢エチは感じず思いの外上品で優等生的な酒でした。軽くストレス無い酒質なので食事に合わせても単独呑みでも良いです。
No.6X-typeは、かなり高価な買い物でしたが、個人的には新政ラピスラズリのほうが美味しく感じました。
特定名称
純米
酒の種類
生酒 原酒 生もと
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:普通