秋田 / 新政酒造
4.45
レビュー数: 2327
元禄仕込み 最高✨ 少し酸味のある香り ふくむと 完熟のシャルドネ✨ パイン系の酒は結構ありますが この味をだすのはさすがです(* • ω • )b
特定名称 純米
酒の種類 生酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年9月16日
体験学習で家族ソーセージ作りに挑戦! なかなか美味しくできましたって 酒のレポせんかーい(╯°□°)╯︵ ┻━┻ お酒はなんかいつもより苦味が 今年のXはイマイチ
原料米 麹米→主に秋田県産吟の精、掛米→主に秋田県産美山錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
NO.6の限定品を出してもらいました。少し酸味があり。
2019年9月14日
とても甘くて酸っぱい。 独特の味がします。 シンガポールでこの珍しいボトルを手に入れました。シンガポールでは約12000円かかります。 できる限りユニークな風味をお楽しみください。
原料米 秋田県
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
新政 No.6 R-Type 家では減らない朝日鷹と格闘しております R S XとNo.6はありますけど自分にはRが一番美味しく感じる
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2019年9月13日
たまたま購入できたので飲みました!人には好みがあるのだな!と再確認できたお酒です。全然飲めませんでした。s-typeならなんとか。きもと造りやオーク樽貯蔵が少し苦手です。経験できたから◯。メル◯リなどでのプレ値は?です。
原料米 その他
酒の種類 生酒 原酒 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
新政 No.6 Sタイプ 2016 レマコムで氷温熟成していたと言えば聞こえはいいですが、開けるのをもったいぶっている間に2年超えしちゃいました。 ほんとに入手難易度が上がってしまってなかなか補充できなくなりましたが、出会えたら即購入の美味さは変わらないですね。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2019年9月12日
新政 No.6 S-type 甘味と酸味のバランスが良く安定の美味しさ。開栓初日の一番美味しい味わいが続かないのが惜しい。
2019年9月11日
No.6 A-Type 木桶仕込 オーク樽貯蔵 こちらは菩提酛仕込より更にフレッシュ。柑橘系の酸味、というよりグレープフルーツの苦味抜き!微かな樽の感じが後を引きグイグイ飲み進めてしまう(^^)個人的には、こちらが一番好みでしたね(^^)
2019年9月10日
No.6 B-type 生酒 菩提酛仕込 2019年特別頒布会 こちらは元禄仕込と違い新政らしいお酒。フレッシュな酸味と旨味、甘味でフルーティーさ全開!早めに飲むことを推奨してましたが、暑い日に開栓しサッパリと美味しくいただきました(^^)