川中島幻舞(かわなかじまげんぶ) - ページ18

川中島幻舞のクチコミ・評価

楊端和
5.0

川中島幻舞特別純米山田錦しぼりたて無濾過生原酒

甘旨みたっぷりふくよかで膨らみのあるアタックからの、
一瞬酸味と苦味がコンニチワして、
すぐにスーッと切れる絶妙なバランス。

ただフルーティーなだけじゃなく、
美味い日本酒飲んでるわーって感じになる、芸術品です。

その昔、シュワ系フルーティーな日本酒ばっかり飲んで、
美味い美味い言ってたら、
嫁に、だったらチューハイ飲めば？って言われて
(*ﾟﾛﾟ)ﾊｯ!!としたのを思い出しました笑。

ご馳走様でした、大変美味しく頂きました！

特定名称特別純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2024年2月11日
不沈艦
3.0

川中島幻舞　Mari 特別囲い　無濾過生原酒
　幻舞の限定酒。期待に胸を膨らませつついただきました。
香りは甘やか。強いアル感のある口当たりから一瞬グッとくる甘酸味がありますが、直ぐに苦味がやってきます。苦味はかなり強目で飲み込んだ後も続きます。
　この味が設計どおりだとすれば、残念ながら私の好みとは違うものでした。

2024年2月10日
TLG
4.5

幻舞純米吟醸美山錦

甘い香りがします。
フルーティという感じではなく砂糖水や綿あめの様な甘い香りに感じます。
サラッとした飲み口ですが濃厚な甘味で最後に少し苦味があります。
最後まで美味しく頂きました。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年2月5日
アン日本酒初心者
5.0

(株)酒千蔵野(長野県長野市川中島) 川中島幻舞特別純米金紋錦無濾過生原酒
精米歩合：５９％アル度：１６度日本酒度：ー酸度：ーアミノ酸度：― 米：長野県産金紋錦２本購入の２本目
2024/2/1(火)感想、香りは甘く、酸味が強い。味は甘さ強く、酸味も強く、旨味も強いが、思ったより軽い。切れは良く、苦みもなく、スッと消える。金雀純米吟醸しぼりたて(水色の水滴のようなラベル)に似たおいしさ。開栓時の味でこのお酒に勝てる酒はないと思う。私の舌では同等の物はあると思うが、明確に超えるものはないと思う。最高のお酒。

特定名称特別純米

原料米金紋錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年2月2日
八代目ポン酒一択
4.5

純米吟醸無濾過生原酒しぼりたて美山錦
いつもはスルーする美山錦だが、しぼりたてなので久々に購入。
甘味より酸味やドライな感じが印象的で良い。
しぼりたて美味いなぁ。

2024年1月29日
惣Ｎ郎
4.5

純米吟醸雄町
製造は23年5月ですが、手元の記録上は去年の秋入手の、長野が誇るあの女性杜氏の醸したチャコール色ラベルです。出会えた時は連れて帰ることにしていて過去にも何度かいただいていますが、しっかり甘いところにワイルドな雄町らしさがコントロールされ、ちゃんと幻舞味になっています。相変わらず素晴らしいとしか言いようがありません。ここでは信州亀齢に押されてますが構わず応援。精米歩合55% ¥3800（税別）

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年1月27日
C-46
4.8

川中島　幻舞　純米吟醸　無濾過生原酒
原料米：美山錦
精米歩合：49%
度数：17度

去年飲んで感動したので今年も。
相変わらず美味い。味も香りも好み。
来年もリピートしたい。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年1月26日
泣尺岩魚
3.5

川中島幻舞　吟醸
ストックをようやく呑む
吟醸香にとろ〜んとした舌触り

特定名称吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年1月25日
モコモコ
4.5

幻舞無いの？
聞いたら出してくれました。
久々に飲みました。
このスペックは初めて飲みましたが
飲みやすくスイスイ飲めました。
好きな味です。

特定名称吟醸

原料米金紋錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年1月23日
Edgar Miyahara
3.3

純米　にごり酒

ふつーっす。
幻舞の蔵なので期待してたんですが、全くふつーっす。
食事の邪魔をしない味わいですかね。

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年1月20日