長野 / 酒千蔵野
4.34
レビュー数: 2037
幻舞 純米吟醸 美山錦 無濾過生原酒 幻舞の味ですね〜! ちょっと前になりますんで忘れてますがハーモニックエモーションや金紋の特別純米と同じくめっちゃ好きなテイストです。 改めて幻舞、美味しいですね〜!
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2023年8月31日
川中島 幻舞 特別純米 山田錦 無濾過生 2023.08@店 お米の旨みや甘味たっぷり、コクのあるしっかりした味わい、酸味もありキレよく、美味しい! 精米歩合:59% アルコール分:16度
特定名称 特別純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 生酒
2023年8月30日
2023/08/27 地酒ノ愉酒屋 購入 川中島 幻舞 吟醸
特定名称 吟醸
原料米 金紋錦
2023年8月28日
2022.07 川中島 幻舞 drop collection 純米大吟醸 しずく集 斗瓶囲い
2023年8月27日
2022.07 幻舞 純米吟醸 金紋錦 無濾過生原酒
甘旨 金紋錦幻舞です うまいっす👴
2023年8月26日
■川中島 幻舞 特純 無濾過生原酒 金紋錦 旨甘で、生原酒なのでボディもしっかりしています。 香りはフルーティな感じで余韻が凄く良かった印象です。 キレも良しです
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
特別純米 無濾過生原酒 麗しのチノマリさんの作品、久々のみかん色ラベルです。何度か上げさせていただいていますが、芳香に違わぬやわらかな飲み口、と見せかけてしっかりした重厚感、甘いだけでなく余韻として残るほろ苦さ。単調ではない造り込みが相変わらず素晴らしいです。ただいつもより苦み成分がやや強めかなーという印象。精米歩合59% ¥2900(税別)
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年8月22日
川中島 幻舞 特別純米 金紋錦 2023.6 今日もおすましネコちゃんは、而今で飽きてしまったらしいので、代わりの子で。 個人的にハマってる金紋錦、それも幻舞。 純米吟醸の無濾過生原酒が衝撃的なうまさだったので、こちらを購入。 結果としては、大正解。 米の旨みと、幻舞らしい甘みが広がり、でもクドくない。 山田錦は綿あめみたいな甘クドだったが、こちらは軽やかに終われる。 素晴らしい、リピート決定。
幻舞 山田錦 特別純米 苦み旨味バランスよく、旨い酒という印象でした。 今年初めてハーモニックエモーションが買えたのでそちらも楽しみです。