川中島幻舞(かわなかじまげんぶ) - ページ43

川中島幻舞のクチコミ・評価

A.J
4.5

幻舞　特別純米　金紋錦

美味い。口当たりで感じる幻舞独特の風味、後味は骨太の旨味。
フルーティーな今時の日本酒ながら、どこかtraditionalな日本酒の味わいを感じます。

特定名称特別純米

原料米金紋錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年6月17日
ひなおー！
5.0

製造年月2023.05 
長野県酒千蔵野酒造川中島幻舞 
特別本醸造酒米不明生酒 
精米歩合59% 
alc.15℃  

色合い・透明 
香り・・すっきり 
含み・・すっと 
味わい・ラフランスと若干の渋み 
余韻・・渋味を残しつつ、甘みで切れる

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一年熟成特純との飲み比べ。
比べるとすっきりしているが、味わいあり。
バランスが良く食事との相性◎。

特定名称特別本醸造

酒の種類生酒

2023年6月17日
ひなおー！
4.5

製造年月2022.05 
長野県酒千蔵野酒造川中島幻舞 
特別純米金紋錦無濾過生原酒 
精米歩合59% 
alc.16℃  

色合い・黄色がかった 
香り・・甘い蜜の香り
 含み・・なめらか 
味わい・甘苦。鼻を抜ける甘み
余韻・・甘みの後に渋みを残して切れる。

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特本生との飲み比べ。一年熟成。
酸味が無くなり、丸みが出た印象。
熟成感は無い。これはこれであり。

特定名称特別純米

原料米金紋錦

酒の種類無濾過生原酒

2023年6月17日
ダウマン

川中島幻舞　純米吟醸　雄町

正直今年何本目かわからない。それくらい好き。
やっぱり美味しい。
改めて自分はこのような甘いお酒が好きだなぁ。

2023年6月17日
Freni
4.0

酒千倉野「川中島　幻舞　大吟醸　原酒」

辛めでフルーティーながらもしっかり着地。甘さもあるけれどスッと切れる美味しいお酒でした。

疲れた身体には生ホタテ効きます！

特定名称大吟醸

原料米山田錦

酒の種類原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2023年6月16日
☆Shige☆
5.0

長野県酒千蔵野さんの特別純米　無濾過生原酒「川中島幻舞」

久しぶりに口にします😊

兵庫県産山田錦100% 精米59%

ではいただきますε-(´∀｀; )

華やかなな香り。
チリチリした酸味と余韻に仄かなビター酸味。
フレッシュフルーティな吟醸香。

ぷはぁ〜美味いですねぇ〜。
私の中のイチハチセンサービンビンに反応しております😍
奥の方に🍏のような酸味も感じるんですよねぇ。
もしかしたらブレンドかなぁ〜……なんて考えながら呑んでるのも最高です。

甘味と酸味のバランスも良く、飲み飽きしないテイストです。

特定名称特別純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年6月16日
プッシー猫
5.0

川中島幻舞　純米吟醸【金紋錦】
長野県は長野市川中島町のお酒🍶

信州一歴史のある酒蔵「酒千蔵野」が誇る、レロレロ酒「川中島幻舞」

幻舞シリーズの中でも、甘味控えめだと記憶している金紋錦

久しぶりに味わうと、くどくない葡萄な香りに、上品且つ、しっかりと果実な甘味、バランス良い辛味&酸味

ほんと、幻舞ってテクニシャン🥰

あっという間に三合逝けてしまうので、今宵は三合でブレーキ🤐
ご馳走さまでした！

特定名称純米吟醸

原料米金紋錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年6月15日
Taka0323
5.0

間違いない！

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年6月14日
wajoryoshu
4.0

川中島幻舞特別純米無濾過生原酒山田錦59%
１月に呑んだ同ラベルしぼりたてと同様、今まで幻舞の中では後半の辛キレ具合が一番はっきり感じられたが、今年のは辛具合は少し抑え目でその分甘が出てきている。純吟各種の甘が控え目で、その分辛が出てきている傾向にあるので、両者の差が少なくなっている。何れにしても幻舞うんまい！
（画像撮り忘れにて過去画像流用）

特定名称特別純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年6月14日
アン日本酒初心者
5.0

(株)酒千蔵野(長野県長野市川中島町) 川中島幻舞純米吟醸無濾過生原酒雄町
精米歩合：５５％アル度：１６度日本酒度：― 酸度：― アミノ酸度：― 米：雄町
5/31(水)感想、香りは弱めのすっきり。味は甘さ、酸味共に強く、旨味も強い。味が濃く、ちょっと苦いが、フルーティですっきり切れる。やはり幻舞は最高。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年6月10日